nobel

Fråga:
Hur blir man servitör eller servitris på Nobelmiddagen?

Jag har jobbat i restaurangbranschen i 12 år och skulle älska att få servera på denna fantastiska middag.

Svar:
Runt en tredjedel av servitörerna kommer in enbart för Nobelmiddagen.

Varje år får också en liten grupp elever på hotell- och restaurangprogrammet chansen att servera på middagen.

Man anmäler sitt intresse och så är det bara att hoppas på att bli en av de utvalda.

Klicka här för att läsa mer i min artikel om Nobelmiddagen >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Jag har några funderingar kring klädkoden under Nobelmiddagen.

Får man ha på sig skor med öppen tå?

Är handskar alltid ett måste?

Om man har en baraxlad klänning, måste man bära en sjal runt?

Jag ser ju att en del kvinnor klär sig i t.ex. kimono, är det ok?

Svar:
Skorna ska vara fina och festbetonade. Hög eller låg klack spelar ingen roll, helst ska de ha en sluten tå.

Det är viktigare att de är festbetonade.

Handskar passar bara till en klänning med kort ärm eller ingen ärm alls.

De var obligatoriska förr i tiden, men så är det inte idag.

Däremot blir den kvinna som bär handskar mer elegant klädd.

Men viktigt att tänka på är att effekten kan vara tvärtom om handsken är alltför enkel.

Axlar behöver en kvinna endast täcka vid besök i en kyrka eller av mer praktiska skäl. Om hon t.ex. är lite frusen.

På middagen krävs inte detta.

Kimono räknas som ett lands högtidsdräkt och det är helt korrekt att bära en folkdräkt.

Läs mer i min artikel om Nobelfestens etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson 

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Jag ska på Nobels ”efterfest” där vi skall bära frack.

Är det OK att bära Fallskärmsjägarna gyllene örn på fracken?

Svar:
Det är en pin du avser och det kan du bära.

Men, det du ska överväga är om det finns regler för bärandet av just denna symbol.

Är den avsedd för civilt bruk och kan den bäras utanför tjänsten.

Om det är förtjänstmedaljen du avser, så kan den bäras.

Klicka här för att läsa min artikel om medaljer och ordnar >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Vi ska ha en egen nobelfest i vår lägenhet hemma i Stockholm på lördag.

Vi har bjudit in ett tiotal vänner och vill få till en kväll som är trevlig och skojig men där gästerna ändå lägger manken till och för en gångs skull klär upp sig till tänderna.

Vad ska vi som värdar tänka på för att det inte ska kännas stelt utan bli trevligt och avslappnat?

Vi har tänkt laga vegetarisk mat men inte hittat något vegetariskt recept som känns lyxigt.

Har du tips?

Svar:
Att ordna en fest med uppklädda gäster är väldigt trevligt, så du ska se att mycket löser sig av sig självt.

Börja med att bordsplacera och då är det bra om ni i förväg meddelar mannen som har dig, värdinnan, till bordet att han ska hålla ett tacktal.

Finns det gäster som inte känner varandra, då ska värdfolket presentera gästerna innan ni går till bords.

En fördrink – aldrig fel, det kan höja stämningen. Champagne passar alltid vid ett tillfälle som detta.

Ni ska själva hålla ett välkomsttal vid bordet, presentera gärna maten, vinerna och kanske varför ni valt just denna mat och dryck.

Under middagen ska ni skåla med gästerna och sedan kommer samtalen flyta på.

Efter maten kan man servera kaffe och avec på annan plats i bostaden och personligen brukar jag erbjuda både cigarrer och cigaretter till gästerna.

Förvisso ett gift, och jag själv röker inte, men många tycker det är trevligt att röka en cigarr efter maten.

Dans kan man alltid förbereda, det är nästintill en given sak vid en ”Nobelfest”.

Maten, det finns massor att välja på och jag kan inte säga vad just ni eller era gäster uppskattar.

Sök på nätet eller gå in på några restauranger och se vad de erbjuder. Personligen har jag en passion för Halloumi och sötpotatis.

Klicka här för att läsa min artikel om det perfekta värdskapet >> 

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Lyssnade på SVT:s sändning vid Nobelfesten, satt någon snubbe i frack och försökte svara på frågor om etikett.

Han visste inte varför Kungen inte dansar. Vet du?

Såg dig på Aftonbladet TV, varför var du inte med nu när Magdalena Ribbing inte finns?

Svar:
Det finns två svar på varför Kungen inte dansar vid Nobelfesten.

Det första är att han och Kungafamiljen träffar pristagarna i prinsens galleri efteråt.

Det andra är rent etikettsmässigt, om Kungen dansar med en dam, så förväntas han dansa med samtliga damer.

En omöjlighet som man lätt kan förstå.

Din sista fråga, varför jag inte var i SVT är enkel.  SVT frågade mig inte, kanske kände de inte till mig eller ansåg att tiden var för kort efter Ribbings bortgång att de inte hann ”testa” mig….

Klicka här för att läsa min artikel om Nobelfesten >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
På en verkligt formell bankett, ska man verkligen applådera vid borden tex vid underhållningen eller är detta vid Nobelfesten bara en populär anpassning?

Svar:
Ett riktigt bra tal kan alltid hyllas med en applåd.

Helt korrekt, precis som vid Nobelfesten.

Klicka här för att läsa mer om Nobelfesten >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

{ 4 kommentarer }

Fråga:
Jag undrar diskning om Nobelservisen.

Är det riktigt att servisen får inte diska i vatten?

Svar:
Det stämmer, servisen är ett svenskt konsthantverk och den diskas på grund av sin ömtålighet inte i vatten.

Man torrdiskar den, vilket är en avtorkning med en sorts desinfektionsmedel.

Läs mer i mina artiklar om torrdiskning >> 

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Jag är journalist och inbjuden till Nobelfesten imorgon.

Hur dags förväntas jag finnas vid mitt bord?

Svar:
Det framgår säkert av din inbjudan att övriga gäster ska vara på plats 18.45.

Men se till att du anländer i god tid, ni är 1300 personer som ska på plats.

Honnörsbordet gör entré  ca kl. 19.00

Klicka här för att läsa min artikel om gäst på Nobelfesten >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Datumet för Sveriges mest kända evenemang där det fordras frack (Nobelfesten 10dec) sammanfaller ofta med kärvt väder.

Så då undrar jag om slängkappa och cylinderhatt används nuförtiden? Ytterrock går lika bra?

Vad ska män ha om de vill bära med sig saker som inte får plats i rock/byxficka? Väska känns fel?

Får man ta av frackjackan (t.ex för att värma sitt sällskap), eller är det mindre bra i och med att frackvästar ser ut som de gör?

Svar:
Ytterrock går alldeles utmärkt att komma i och hatten kan du lämna hemma.

Det är inte mycket att välja på vad du kan bära med dig , du får minimera antalet saker du bär med dig.

En nyckel, ett kreditkort, lite kontanter och kanske en legitimation får plats i rockens innerfickor utan att det syns.

Frackrocken, den tar man aldrig av.

Det räknas som om man ”sitter i underkläderna”.

Klicka här för att läsa om Nobelfestens kläder >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ Kommentarer är avstängda för det här innehållet }

Fråga:
Vad gäller beträffande smycken och halsband.

Kan tycka att vissa urringningar kräver ett smycke .

Vad gäller?

Svar:
Det är inte krav på smycken vid urringningar.

Det är en fråga om tycke och smak och upp till var och en vad man anser vara vackert.

Klicka här för att läsa min artikel om Nobelfesten >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

{ 0 kommentarer }

Nobelfest – kan jag mingla med Kronprinsessan?

november 3, 2017

Fråga: Kan jag, om jag vore inbjuden, under Nobelbanketten gå fram till Kronprinsessan Victoria och småprata eller mingla med henne? Svar: Nej, det är knappast troligt då du med all sannolikhet skulle bli stoppad av livvakterna. Så svaret är nej, det kan du inte. Läs mer om Nobelfesten >> Etikettdoktorn Mats Danielsson

Läs hela artikeln →

Nobelfest – är det mobbing att inte bjuda in Åkesson?

december 11, 2016

Fråga: Varför är Sjöstedt och alla andra partiledare bjudna men inte Åkesson nu när Sveriges gräns är stängd av Löven och Romson. Svar: Den frågan ska du ställa till Nobelstiftelsen och inte till mig. Men deras officiella svar är att SD inte delar Nobelstiftelsens värderingar. Men det är precis som vid vilken annan fest som [...]

Läs hela artikeln →

Nobelfesten – vem har fått flest inbjudningar?

december 11, 2016

Fråga: Vem har fått de flesta inbjudningarna till Nobelfesten? Svar: Det borde vara prinsessan Birgitta som är äldre än Kungen. Klicka här för att läsa min artikel om Nobelfesten >> Etikettdoktorn Mats Danielsson

Läs hela artikeln →

Nobelfesten- vilken klädsel gäller vid Nobel night cap?

december 1, 2016

Fråga: Vilken klädsel är lämplig för kvinnor på Nobel night Cap, tex längd på klänning eller kjol? Svar: Nobel Night Cap är festen som enligt Nobelstiftelsen inte får kallas Nobelbankettens officiella efterfest. Men det är festen som det är mycket hysch-hysch runt och det är en utvald skara som blir inbjudna, tyvärr har jag aldrig [...]

Läs hela artikeln →

Dukning – hur placeras glasen?

november 13, 2016

Fråga: Jag undrar lite om glasen ordning, om du ställer dom? Jag har samma fråga om tre olika dukningar, när du dukar diagonalt, linje parallellt, Slottet och vid Nobeldukning. Hur ska man tänka? Svar: Vanligast är att de står på linje, med vattenglaset längst till höger, snett upp ca fem cm. I höjd ned kuverttallikens [...]

Läs hela artikeln →

Nobelfesten- kan jag bära slits på klänningen?

september 22, 2016

Fråga: Jag ska få gå på eftersläppet, dansen, på årets Nobelfest. Den vackra långklänning jag tänkt bära har en slits på kjolen som går ganska högt upp på benet, precis ovanför knät. Detta syns då jag rör mig men den är inte liksom öppen. Är detta ok i Nobelsammanhang? Om jag syr ihop slitsen så [...]

Läs hela artikeln →

Nobelfesten – kan jag bära medalj till min frack?

december 7, 2015

Fråga: Jag skall gå på Nobelfesten på torsdag. Jag utgår från att det är ett tillfälle då jag kan bära en medalj som jag fått för insatser inom försvarsmakten, men jag blir inte klok på om man skall bära originalstorleken eller miniatyren. Jag vore tacksam för ett gott råd. Svar: Om din utmärkelse är avsedd [...]

Läs hela artikeln →

Nobelfest – här lär du dig allt om Nobeletikett

december 9, 2014

Om du vill veta allt om Nobelfestens bordsskick, så hittar du en liten film här. Nobeletikett med Etikettdoktorn Mats Danielsson >>  

Läs hela artikeln →

Nobeldag – vad har jag för klänning på Nobelkonsert?

oktober 30, 2014

Fråga: Jag undrar vad man får ha och inte ha på sig på Nobelkonserten? Klädkoden är:mörk kostym, vilket jag har läst om. Men får man ha en långklänning på sig på Nobelkonserten? Och hur är det med skor? Ska man ha klackskor? Inneskor? Svar: Eftersom en Nobelkonsert är en formell tillställning kan du ta en [...]

Läs hela artikeln →

Vett och etikett på jobbet – hur blir jag kock på Nobelmiddagen?

oktober 6, 2014

Fråga: Jag är en erfaren kock vill jobba inför Nobelmiddagen. Hur? Svar: Mitt bästa råd är att du kontaktar Nobelstiftelsen och ansöker hos dem. Klicka här för att läsa min artikel om Nobelmiddagen >>  Mats Danielsson, Etikettdoktorn  

Läs hela artikeln →