matsdanielsson.se

Gäst – vad gör man om man inte vill äta det som bjuds?

av Etikettdoktorn den 14 november, 2019

Fråga:
En närstående fyllde nyligen jämna år och bjöd ett tjugotal släktingar på hotellweekend med lunch och middag.

Till lunch serverades kyckling och till middagen var huvudrätten fläskfilé.

En av gästerna bad själv hovmästaren om vegetariskt alternativ eftersom hen enbart äter sånt kött hen själv väljer.

Hen är alltså inte vegetarian, allergiker eller ens överkänslig, utan det handlar enbart om åsikter om vad som är ”bra” kött eller inte.

Restaurangen använder sig enbart om kravmärkt och närproducerat kött, vilket framgick både av inbjudan och vid presentationen av maten.

Jag anser att det är ofint att vid ett sånt tillfälle be om egen mat.

Vad säger vett och etikett?

Svar:
Om man som gäst har särskilda önskemål om kost pga allergier, överkänslighet eller skäl som t.ex. vegetarian ska man meddela detta i förväg.

Är man riktigt artig erbjuder man sig dessutom att ombesörja, eller betala, detta själv.

Vilket värdfolket då vanligen ombesörjer utan några bekymmer.

Det är vad denna gäst skulle gjort.

Klicka här för att läsa min artikel om specialkost >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Lämna en kommentar