matsdanielsson.se

Gäst

Fråga:
För en tid sedan hörde jag en kollega till dig  tala om etikettsfrågor.

Upprepade gånger användes uttrycket ”häver taffeln”.

I mina öron låter det mer riktigt att säga ”bryter taffeln”.

Jag har tagit upp frågan med flera bekanta, men ingen har en klar åsikt i frågan.

Min förra hustru har teorin att det ursprungligen hette ”häver”, men att man idag inte vet vad ordet betyder (utöver att häva en öl).

En granne tror att man ”bryter” taffeln när måltiden är slut och att man ”häver” den om man går ifrån en stund… för att pudra näsan eller av liknande anledning.

Svar:
I modern litteratur har orden samma betydelse, men i äldre böcker finner jag den förklaring du ger – värdinnan bryter taffeln, en gäst som reser sig dessförinnan häver den.

Ordet häva betyder återkalla eller avbryta, men också att resa sig.

Ordet bryta innebär avbryta, upplösa, dela.

Taffel betyder helt enkelt ”bord”.

Kanske ett lite ”dammigt” uttryck idag för att benämna en speciell festtillställning med mat och dryck.

Men svaret blir att idag kan  både häva och bryta användas för att beskriva hur värdpar eller värdinnan avslutar och upplöser samlingen runt bordet.

Läs mer i min artikel om bordsskick >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 2 kommentarer }

Fråga:
En närstående fyllde nyligen jämna år och bjöd ett tjugotal släktingar på hotellweekend med lunch och middag.

Till lunch serverades kyckling och till middagen var huvudrätten fläskfilé.

En av gästerna bad själv hovmästaren om vegetariskt alternativ eftersom hen enbart äter sånt kött hen själv väljer.

Hen är alltså inte vegetarian, allergiker eller ens överkänslig, utan det handlar enbart om åsikter om vad som är ”bra” kött eller inte.

Restaurangen använder sig enbart om kravmärkt och närproducerat kött, vilket framgick både av inbjudan och vid presentationen av maten.

Jag anser att det är ofint att vid ett sånt tillfälle be om egen mat.

Vad säger vett och etikett?

Svar:
Om man som gäst har särskilda önskemål om kost pga allergier, överkänslighet eller skäl som t.ex. vegetarian ska man meddela detta i förväg.

Är man riktigt artig erbjuder man sig dessutom att ombesörja, eller betala, detta själv.

Vilket värdfolket då vanligen ombesörjer utan några bekymmer.

Det är vad denna gäst skulle gjort.

Klicka här för att läsa min artikel om specialkost >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Blev bjuden till grannarna klockan 16 som vi tror kommer från Pakistan eller Indien.

Har hört om att vara gäst i t ex Japan där man blir bjuden på drinkar först och långt efter maten där det så snart maten är avklarad är kutym att man då tackar för sig går hem?

Vad har vi att vänta oss tro? Vad har man på sig? Vad har man med sig? Vad kan man vänta att få till livs? När går man hem?

Svar:
Det är ganska stora skillnader mellan japansk etikett och i Pakistan eller Indien. Så om vi utgår från Pakistan, så kan du i detta fallet strunta i det där med Japan.

Glöm inte att detta är en familj i Sverige och de förväntar sig att ni följer svenska traditioner och har säkert anpassat detta. Men lite tips om deras etikett kan vara dessa.

Ta med en liten gåva som blommor eller god choklad.

Män bör undvika att ge blommor till kvinnor. Om din man överräcker blommorna ska säga att det är från dig, hans hustru.

Ge inte alkohol och gåvor ges med två händer. Den kommer troligen inte att öppnas.

Klä er konservativt och var beredda på att ta av er skorna, men det ser ni hur familjen gör.

Är det en fest behöver ni inte anlända exakt, det kan vara upp till en timme efter utsatt tid.

Med största sannolikhet får ni bestick, men i Pakistan kan det förekomma att man inte har detta. Se hur värdfamiljen gör är mitt råd.

Klicka här för att läsa utlandets etikett >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Vi bjuder in till bröllop, men tycker det är så dyrt.

Hur kan vi skriva i inbjudan att gästerna får betala maten själva på festen?

Svar:
Ni bjuder in till vigseln och möjligheten att närvara på festen.

Sedan skriver ni på inbjudan att det är en fest med anmälningsavgift.

Ett bra tips är att be gästerna att avstå från presenter, då de betalar för sin middag.

Ett annat tips är att be om ett valfritt belopp i ett anonymt kuvert, som lämnas som present.

Förvisso vet ni inte hur mycket ni får in, men det blir säkert fler gäster som kommer närvara.

Klicka här för att läsa om att skriva en inbjudan >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

 

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Min sambo och jag är bortbjudna på ”Examens- och inflyttningsfest” och jag är väldigt osäker på vilken typ av present man bör ge bort.

Värdparet består av en kille och en tjej och det är killen som nyligen tagit examen.

De har även nyligen flyttat ihop till en ny lägenhet och vill därför slå två flugor i en smäll och fira med vänner.

Vilken typ av present bör jag och min sambo ge?

Råden jag fått är att köpa en fin bukett blommor och eventuellt en chokladask, men jag är orolig att det är en alldeles för liten present.

Bör vi ge en separat present till killen och en annat som är till dem båda eller hur gör man?

Och i sådana fall, vad för typ av present är acceptabel?

Svar:
Det är många frågor som kommer in till den här spalten och de besvaras i turordning.

Om du vill ha ett svar samma dag klickar du på länken till höger Få svar samma dag och då får du svar inom 24 timmar.

En present är detsamma som en lyckönskan och det har inget att göra med värdet på denna.

Blommor och choklad är en enkel och praktisk present, men inte särskilt unik.

Vill du vara mer speciell försöker du ge något som passar just dessa två.

Det kan vara en vacker tablebook, en fin duk, en upplevelse som en middagsinbjudan eller teaterbiljett. Här gäller fantasin och gränsen sätter du.

Jag skulle rekommendera en gemensam inflyttningspresent och så en liten särskild present till killen som tagit examen.

Det kan vara något som en bok, ett verktyg eller annat som knyter an till hans intressen. Inget behöver vara dyrt.

Klicka här för att läsa min artikel om presenter >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Jag har en kompis som går på en annan skola som mig, och vi ska ha bal i 9:an.

Så min fråga är om det finns någon regel eller så om att man inte får ta med någon utifrån som inte går i den skolan jag går i?

Är de olika från skola till skola eller hur fungerar det?

Svar:
Vilka regler som finns på din skola måste du prata med din egen skola om.

Fråga din klasslärare eller rektor om det.

Men enligt vett och etikett kan man aldrig ta med en vän om inte det står i inbjudan.

Man kan inte ens fråga de som bjudit in om det går bra.

Skälet är att det fixat något roligt för er och att då kanske tvinga dem att säga nej, kan göra att de känner sig pinsamma.

Så mitt svar blir, nej du kan inte ta med en kompis på balen om man inte sagt att det är ok.

Klicka här för att läsa min artikel om att ta med en kompis på fest >>

 Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Jag är bortbjuden på middag med min man och några andra vänner.

Jag är otroligt svår med mat eftersom jag inte äter något med ordet ”lök” i sig, äter heller inte rom/kaviar, rå fisk, sill rå lax med mera.

Berättar jag för värdparet innan eller går jag dit och tyvärr kanske måste peta i maten eller avstå helt, känns så fräckt?

Svar:
Du kan alltid kontakta värdparet och berätta om dina svårigheter.

Vill du vara riktigt artig kan du erbjuda dig att ta med egen mat.

Det låter givetvis lite märkligt, men det är ett artigt sätt att visa att du gärna vill komma.

Det andra alternativet är att du ändå försöker smaka på maten även om det händelsevis skulle förekomma något av det du beskriver.

Givetvis förutsätter det senare att du ”bara inte gillar” och inte är allergisk.

Klicka här för att läsa min artikel om speciell kost >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Vid inte aviserat besök – hur länge hälsar man då på?

Svar:
Det finns inget direkt svar på den fråga.

Man får som gäst känna sig för lite, lyssna på värdfolkets inställning.

Är de stressade, eller tvärtom avkopplade och vill bjuda på en bit mat.

Men skulle jag ge något förslag så säger jag högst en eller två timmar.

Klicka här för att läsa min artikel om att vara gäst >>

 Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

 

{ 0 kommentarer }

Fråga:
Min sambos blivande fru kommer från ett annat land och i olika sammanhang när vi ses, t.ex. högtider och fester, så brukar hon ta med sig sina vänner.

Det blir ofta att de sitter och pratar sitt hemspråk som ingen av oss andra kan.

Sist så satt de alla tillsammans vid ena sidan bordet, istället för att sitta med sina respektive partners.

Jag hamnade där med min sambo.

De pratade sitt hemspråk hela tiden och det var omöjligt för oss andra att prata med dem.

Även vissa situationer när jag t.ex. drar mig undan och sätter mig i soffan en stund, kan de komma och sätta sig vid mig och börja prata sitt språk, vilket gör det omöjligt för mig att deltaga i samtalet.

Vissa av dem kan svenska, men alla kan i alla fall engelska.

Jag vill inte vara ohyfsad och be dem prata åtminstone engelska, men detta går mig otroligt mycket på nerverna, då det blir omöjligt att få en ”vi-känsla”.

Jag har heller inte pratat med min sambo eller någon annan om det, då jag inte vill vara en person som ”snackar skit” eller ”gnäller”. Det är ju inte min släkt.

Jag försöker själv i största möjliga mån att prata engelska runt dem.

Är det egentligen ok för dem ‘etikettmässigt’ att göra så här?

Hur kan jag göra? Vad är ok för mig att säga/göra?

Svar:
Det är rent generellt ett ohyfs att utesluta någon genom att tala ett språk som en person vid bordet inte förstår.

Om en person vid bordet inte förstår kan man ursäkta sig och kort förklara att jag nu pratar lite på mitt språk. Sedan kort översätta och sammanfatta.

Självklart har alla ”rätt” att tala sitt eget modersmål med sina landsmän ibland och det kan säkert kännas skönt att inte behöva tala engelska eller svenska hela tiden.

Det är inte mycket du kan göra, mer än att föreslå att de talar engelska så att du kan hänga med i samtalet.

Annars återstår det för dig att resa dig upp, ursäkta sig och säga att ”jag byter plats då jag tyvärr inte kan delta i ert samtal”.

Inte mycket mer att göra och vid nästa tillfälle du själv bjuder in, så kanske just dessa personer inte är inbjudna.

För det är konsekvensen av sådana här ”trygghetsgrupper”.

En gäst ska roa andra, snarare än sig själv. Det gör man inte genom att tala ett språk andra inte förstår.

Klicka här för att läsa min artikel om etikett vänner emellan >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

{ 0 kommentarer }

Fråga:
I vår släkt finns en familj där bara hälften av familjemedlemmarna brukar dyka upp, utan att de lämnat förhinder.

Vi förbereder mat och dukar för alla varje gång och får vid deras ankomst anpassa bordet och ta undan stolar och kuvert.

Vi planerar nu åter för fest och jag undrar om jag ytterligare kan förtydliga i vårt inbjudningskort till dem att vi för vår planering behöver få besked om eventuella förhinder samma dag.

Eller är det oartigt?

Svar:
Det är oartigt att inte dyka upp om man anmält sin närvaro och inte lämnat återbud.

Ja, till och med både ohyfsat och respektlöst!

Om ni vet med er vilka personerna är som inte dyker upp, så föreslår jag att ni ringer dem och säger att ni vill ha besked för att kunna beräkna maten.

Ett annat, lite mer drastiskt, men etikettsmässigt korrekt sätt är att helt enkelt inte bjuda in dem och får ni frågan så svarar ni ”ni dök aldrig upp sist, så vi trodde inte att ni var intresserade”.

Det är inte oartigt att inte bjuda den som aldrig hör av sig eller bjuder igen.

Klicka här för att läsa min artikel om  att besvara en inbjudan >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

{ 0 kommentarer }

Gäst – min besökare ringde och sa att hon tar med en extra gäst, är det ok?

maj 19, 2019

Fråga: Jag har bjudit över min väninna på Champagne och tilltugg på lördag, hon bor inte i Stockholm så planen kommer med övernattning också. När det väl var bestämt får jag bara ett sms, ”Karin” följer med också. Jag känner ingen Karin… Så för mig blev detta tokigt då min vän ”vill vara den som [...]

Läs hela artikeln →

Gäst – vid vilken tid ska man anlända när man är inbjuden kl 19, före eller efter?

april 16, 2019

Fråga: Min väninna och jag har olika åsikter om när man ska knacka på dörren när man är inbjuden till kl 19. Jag vill gärna inte att folk kommer 15-10 minuter i 19, utan vill att man anländer exakt eller någon minut efter kl. 19. Som värdinna vill man kanske göra det sista vid maten [...]

Läs hela artikeln →

Barn – min far bjöd in min lille son, men återtog inbjudan för det är barnfritt vid hans kalas. Är det ok?

april 14, 2019

Fråga: Min far är sambo sedan lång tid. Nu ska han fylla jämnt. Min far har två döttrar och jag har ett yngre barn. Min fars sambo har inga barn, men syskonbarn som hon bryr sig mycket om. Min far bjuder in barnen, men har valt att inte bjuda in barnbarn eller hennes syskonbarnbarn. Av [...]

Läs hela artikeln →

Artighet – när och hur ska man tacka för festen?

mars 13, 2019

Fråga: En 60-års fest som följdes av brunch dagen därpå,  där vi tackade för festen. Men ska vi tacka ändå med telefonsamtal, tackkort eller annat? Svar: Man tackar som du säger för en trevlig fest när man går, sedan kan man skicka ett tackkort och ännu en gång tacka för en trevlig tillställning. Detta bör [...]

Läs hela artikeln →

Hund – om en gäst blir bjuden på middag, kan gästen ta med sin hund?

mars 6, 2019

Fråga: Tar man med hund när man är bjuden på middag? Svar: Grundregeln är att man tar inte med sig hunden. Men, visst förekommer det att gäster tar med sig sin hund vid en middag. Men det innebär att gästen i förväg frågar värdfolket hur de ser på detta och är tydliga med att ett [...]

Läs hela artikeln →

Gäst – när kan man egentligen gå hem från en fest och inte vara ohyfsad?

januari 22, 2019

Fråga: Säg en stor 50 års fest. På abonnerat ställe, middag och dans efteråt. Får man framåt småtimmarna bara droppa av lite diskret eller bör man leta upp jubilaren på dansgolvet för att säga adjö och tacka? Eller det är ok att tacka i efterhand? Svar: En fest med dans brukar man säga att den avslutas [...]

Läs hela artikeln →

Gäst – en av mina gäster tog fram dyrbara glas och slog sönder det. Hur göra?

januari 9, 2019

Fråga: Jag hade en fest där vi var flera personer som åt, drack och hade det trevligt. Under kvällen så går en av mina gäster fram till vitrinskåpet och plockar fram ett par dyra glas (som jag medvetet hade lämnat i skåpet då jag är rädd om dem). Varav han senare råkar slå sönder ett. [...]

Läs hela artikeln →

Gäst – ska jag ta med en present till förfesten?

december 16, 2018

Fråga: Om jag ska på en förfest hos ett par som jag aldrig besökt tidigare, är då min fråga har jag något med mig? Svar: Det blir ofta uppskattat. Ta med en liten enkel blomma eller liknande, det räcker. Klicka här för att läsa min artikel om presenter >> Etikettdoktorn Mats Danielsson  

Läs hela artikeln →

Nobelfesten – hålls tacktal och applåderar man?

december 11, 2018

Fråga: Skall ett tacktal över huvud taget applåderas och vid vilket/vilka tillfälle-/n i så fall? Svar: Det går alldeles utmärkt att applådera ett bra tacktal och det sker i så all direkt efter talet. Vid en Kunglig middag applåderas det inte och när familjen tackar gästerna vid avslutat minnesstund applåderas inte. Däremot applåderas ju litteraturpristagarens tal vid [...]

Läs hela artikeln →

Gäst – hur länge stannar man och går man hem tillsammans efter middag?

december 3, 2018

Fråga: Ibland då min sambo och jag går på middag vill han vara kvar. Han vill stanna längre än mig på middagen och festa efter det att middagen är över. Formella middagar t.ex då vi går dit i finkläder. Det känns märkligt för mig att inte gå hem båda då vi gick dit tillsammans. Hur [...]

Läs hela artikeln →