Restaurang – vem serveras efter avsmakning av vin?

av Etikettdoktorn den 24 januari, 2017

Fråga:
Vid avsmakning av vin på restaurang undrar jag vem som skall serveras först när avsmakaren har godkänt vinet.

Jag tänker enbart i förhållande avsmakaren och andra gäster.

Svar:
Om det är en man som avsmakar är det bordsdamen på höger sida.

Därefter damen på vänster sida och så övriga damer.

Värden serveras sist.

Är det en kvinna som är värd och avsmakar är det hennes bordsdam eller hedersgäst som serveras först.

Därefter i samma ordning.

Men det kan vara svårt att ha full koll på allt detta som serveringspersonal, man får göra så gott man kan.

Klicka här för att läsa min artikel om serveringsordning >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Lämna en kommentar