matsdanielsson.se

Servering – har du hört talas om detta franska sätt att servera?

av Etikettdoktorn den 9 februari, 2019

Fråga:
Har hör uttrycket shouvange servering.

Vet inte om det ör rätt stavat.

Franskt låter det som vad betyder begreppet.

Svar:
Det begreppet har jag aldrig hört talas om och jag är tveksam till vad det kan vara.

Kan du mena Service à la russe?

Det är ett serveringssätt som innebär att samtliga rätter serveras en i taget.

Det andra begreppet i fransk servering är Service à la française, där alla rätter bärs in samtidigt.

Så tyvärr får du inget bättre svar.

Klicka här för att läsa min artikel om servering >>

 Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Lämna en kommentar