ÖVER 7600 VETT- & ETIKETTTIPS!

Fråga:
Vid en så kallad pedagogisk lunch undervisade vi om vad som är gott uppträdande.

Jag korrigerade en elev som högg fast köttbitarna med gaffeln i en knuten höger hand och visade hur han skulle hålla besticken.

Han blev mycket upprörd och senare på dagen sökte hans mor upp mig och berättade affekterat att sonen var vänsterhänt och att det då var korrekt med att hålla gaffeln i höger hand.

Jag förklarade sammanhanget och att det stora problemet var att han högg med gaffeln så att det sjöng i tallriken.

Nåväl, hon släppte inte bestickfrågan och menade att jag hade diskriminerat hennes son för att han var vänsterhänt.

Innan diskussionen med hans moder, var jag tämligen övertygad om att ett traditionellt gott bordsskick vid kötträtt var gaffel i vänster hand och kniven i höger – oavsett om man är vänsterhänt eller ej.

Har försökt finna svar på nätet, men ej lyckats. Hoppas att du har tid och kunskap att berätta vad som egentligen gäller.

Jag känner till begreppen engelskt och franskt bordsskick, min fråga handlar endast om huruvida andra eller omvända regler gäller för vänsterhänta.

 Svar:
Du förefaller väl insatt i frågan om hur man håller besticken och din uppfattning är riktig. Svaret är nej, det är inte olika regler för vänsterhänta.

Skälet är enkelt, om en vänsterhänt byter hand får hen kniven i vänster hand och då är det lätt att man hindrar bordsgrannen som har kniven i höger hand.

Att mamman kallade det att diskriminera innebär inget annat än att hon själv inte ser fördelarna (och kan säkert inte heller) med kunskaper i bordsskick. Det känns ganska överdrivet att ta till ordet diskriminering. Vem i hela fridens dar skulle diskriminera någon för en sådan sak idag?

Förvisso är exakt etikett inte nödvändig i en skolmatsal, det får väl snarare handla om gott uppförande och hänsyn.

Men en dag sitter grabben på en middag eller på en lunch vid en anställningsintervju. Han är tyvärr i underläge direkt.

Jag brukar säga att lär dig hur man gör så du klarar av att äta så i formella sammanhang, men sedan är det ju ingen som märker eller bryr sig om om en vänsterhänt person diskret byter hand. Förmodligen ser ingen ens detta om man i övrigt vet att föra sig.

Men att greppa gaffeln i vänster hand och hugga den i tallriken, de är ett gott skäl att lära killen hur man kan göra.

Klicka här för att läsa min artikel om bestick >>

Mats Danielsson, Etikettdoktorn

Fråga:
Hur håller jag matkniven i min hand?

Jag besväras av att jag inte vet hur jag ska hålla matkniven i min hand.

För närvarande håller jag i matkniven som en penna, och låter överdelen av kniven vila på huden mellan tummen och pekfingret.

Jag hoppas att du kan vara mig behjälplig i detta ärende.

Svar:
Det finns många sätt att hålla i en matkniv.

Svaret på din fråga hur håller jag matkniven i min hand är att du håller kniven i höger hand.

Sedan håller du kniven i ett grepp mellan höger tumme och högerlångfinger.

Pekfingret vilar du uppe på knivens skaft för att styra och balansera.

Läs mer i min artikel om hur hålla besticken >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Fråga:
Vi håller på att lära vår son hur man äter med kniv och gaffel.

Genast dök det upp problem! Vi har fått lära oss att hålla kniven på två olika sätt, och nu diskuteras de för fullt vilket som är korrekt.

Vi skulle väldigt gärna veta hur man håller kniven på ett korrekt sätt, gärna en bild om det går.

Svar: 
Den hålls i höger hand, läggs endast ned i vilande läge på tallriken mellan tuggorna.

Den hålls i ett överhandsgrepp med tummen på sidan och pekfingret på ovansidan för att styra och balansera.

Klicka här för att läsa min artikel om bordsskick >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Fråga:
En gaffelfråga:

Man har gaffeln i vä hand så klart. Men vänder man den med fördjupningen uppåt och fyller den med maten med hjälp av kniven, eller anses det för ”finare” att ha den konvexa sidan uppåt och då i stället skrapa upp mat med kniven på den konvexa sidan av gaffeln, ev med en matbit som ”stoppklots” som man satt fast på gaffeltänderna längst ner?

Svar:
Reglerna för knivar och gafflar skiljer sig åt beroende på kulturella vanor och mönster. Det du beskriver är det engelska sättet att äta på, dvs. gaffel i vänster hand och kniven i höger.

Med hjälp av kniven för du upp maten på gaffelns konvexa sida och skär köttet och lägger upp det växelvis.  Detta är i vår del av världen det traditionellt korrekta sättet att äta på och även elegantare än det franska sättet (gaffeln i hö hand).

För att använda gaffeln som en ”slev” och ha den i höger hand är en rest från medeltidens franska sätt att äta desserter. Än idag äter vi efterrätt och på kondis med gaffeln på detta vis i Sverige. Men, vilket förvånar många, att äta med gaffeln i höger hand gör man vid patéer och mjuk mat, samt potatis och grönsaker. Detta anses då vara finast.

Att ”spetsa” maten på gaffeln är korrekt om det känns bättre. Maten ska egentligen läggas upp på gaffelns konvexa, kullriga, översida. Även minsta lilla ärta ska upp där!  Men det är mindre klokt, för trots allt vill man inte spilla på sig och sedan har vi åter en förändrad matkultur. För vem kan äta köttfärssås på detta vis? När reglerna skapades fanns inte dessa rätter.

Klicka här för att läsa om bordsskick och bestick >>

Mats Danielsson, Etikettdoktorn

Fråga:
Hur bör man enligt god uppfostran greppa matkniven? Jag är fostrad att ta kniven uppifrån. Numera ser jag ofta människor som tycker de är lite finare greppa underifrån. Vilket anses som det bästa bordsskicket?

Svar:
Man håller kniven uppifrån med pekfingret som styr och tummen på vänster sida. Men det är inte ”fel” att hålla underifrån, men inte på något vis ”finare”.

Läs mer om bordsskick

Mats Danielsson, Etikettdoktorn

Fråga:

Kan jag, som vänsterhänt, byta hand för besticken? Jag har därför en fråga kring Nobelfesten som jag hoppas du kan besvara.

På Nobelfesten dukas väl bl.a. med Nobelbesticken. Besticken finns ju också till fiskrätter där kniven är avsedd för högerhänta personer. När man använder dessa bestick – hur hanterar men de gäster som är vänsterhänta?

Finns fickbesticken, kniven, för vänsterhänta? Ser fram emot ditt svar!

Svar:

Svaret på din fråga kan jag, som vänsterhänt, byta hand för besticken blir att det är samma dukning för både höger- och vänsterhänta. Man dukar inte annorlunda, även om jag kan förstå att det kan vara svårare att hantera fiskkniven.

Så nej, det dukas inga fiskknivar för vänsterhänta, då de också förväntas hålla kniven i höger hand. Skälet till detta är att, om din bordsgranne håller kniven i höger hand och du din kniv i vänster hand, kan ni helt enkelt stöta ihop då ni skär maten.

Sedan får jag väl ändå tillägga att är du vänsterhänt och ser att du inte kommer påverka din bordsgranne, eller så frågar du helt enkelt om det går bra att du tar lite plats. Ett kuvert är normalt endast 60 cm brett och den frågan tror jag de flesta leende svarar att det är helt ok.

Läs mer i min artikel om bordsskick >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Fråga:

Vilka regler gäller för att äta frukost på hotell?

Framför allt när man äter ute och bor på hotell.

Är det ok att äta en vanlig frukostsmörgås med bestick eller bör den hållas i handen?

Svar:

Vilka regler gäller för att äta frukost på hotell är en fråga som nog kan få många svar.

Dels beror det på att ett stort antal gäster kommer från andra länder, därmed med många olika sätt att äta.

Andra är ute på jobb, bor ofta och mycket på hotell och kanske inte känner att det är någon finare etikett som krävs. Vanligt folkvett räcker långt.

Men en riktlinje kan vara följande att vid en hotellfrukost är det bra att följa vett och etikett för att skapa en trevlig upplevelse.

Välj ett ledigt bord och sätt dig bekvämt. Om det är en buffé, kan du gå och hämta mat när du är redo.

Använd besticken korrekt. Gaffeln i vänster hand och kniven i höger hand. Tallriken placeras framför dig. Men smörgåsen, som du frågar om kan du hålla i handen. Det är inga problem. Vill du, kan du äta den med besticken.

Ta lagom mängd mat åt gången. Undvik att överlasta tallriken.

Visa hänsyn till andra gäster. Undvik högljudda samtal eller att distrahera dem.

Sammanfattningsvis, njut av din hotellfrukost med god mat och trevligt sällskap och ät din smörgås som du önskar!

Läs mer i min artikel om bordsskick >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Smarta tips för casinospelare. Allt fler svenskar ägnar sig åt online gambling under fritiden. Funderar du kanske på att börja spela på nätet? I så fall har du kommit till rätt ställe. Nedan diskuterar vi smarta casinotips för både nybörjare och mer erfarna spelare.

Övning med gratisspel

Som ny spelare tar det som regel tid att lära sig casinospelens olika funktioner och regler. Av denna anledning är det en bra idé att först testa gratis demospel innan man börjar spela på riktigt med pengar. Dessa demospel fungerar nämligen som riktiga spel men utan att spelaren behöver bekymra sig om potentiella förluster. Majoriteten av nätets seriösa casinon erbjuder som regel möjligheten att bekanta sig med spelunderhållningen i demoformat.

Välja casinon med högst utdelning

Online gambling har utvecklats till ett populärt folknöje i Sverige och många andra länder. Samtidigt är det ingen hemlighet att flertalet individer lockas av chansen att vinna pengar. Därför bör man välja en spelsajt med optimerad utdelning. Urvalet online är enormt och det är inte alltid lätt att se skogen för alla träden. Nya spelare kan spara tid och energi genom att läsa om nätets bästa online casinon med högst utbetalning. RTP (Return to Player) är ett centralt begrepp i detta sammanhang och anger den genomsnittliga återbetalningen till spelaren.

Välj online casinon med svensk licens

Precis som i andra branscher finns det både seriösa och mindre seriösa online casinon. Som nybörjare är det viktigt att välja spelsajt med omsorg och läsa oberoende recensioner på nätet. Man kan minimera risken för oseriösa spelsajter genom att välja ett online casino med svensk licens. Spelsajterna måste nämligen leva upp till högt ställda kvalitetskrav för att beviljas en svensk licens. En annan viktig fördel är att alla realiserade vinster är skattefria från svenska online casinon. Som en kontrast är man skattepliktig rörande realiserade vinster från utländska spelsajter.

Jämföra bonusar online Konkurrensen om casinokunderna online är knivskarp. Av denna anledning lägger seriösa spelsajter stor vikt på att utveckla attraktiva bonuserbjudanden för att skilja sig från mängden. Som spelare kan det därför löna sig att noggrant jämföra olika bonuserbjudanden från konkurrerande spelsajter. Bra bonusar handlar inte enbart om beloppens storlek eller antalet free spins. Det är minst lika viktigt att reglerna för att få ut sin bonus är tydliga och rimliga.

Använd spelbegränsande funktioner

Online gambling bör först och främst betraktas som en underhållande hobbyaktivitet. Många spelare lockas av chansen att vinna pengar på nätet. Dock skall man vara medveten om de reella riskerna för att förlora pengar när man spelar casinospel online. Av denna anledning är det viktigt att hålla sitt spelande inom rimliga gränser så att den privata ekonomin inte blir lidande.

Online casinon med svensk licens skall enligt lag erbjuda en rad spelbegränsade funktioner som är designade till att motverka potentiellt spelmissbruk. Dessa inkluderar följande:

· Spelpaus – Alla spelsajter med svensk licens erbjuder funktionen spelpaus. Som namnet antyder innebär detta att spelaren tar en tidsbegränsad paus från fortsatt spelande. Denna funktion lämpar sig för individer som är i farozonen att mista kontrollen över sitt spelande.

· Insättningsgränser – Med hjälp av denna funktion kan man sätta tydliga gränser för sina insättningar.

· Tidsgränser – Casinospelande är ofta en tidskrävande aktivitet. Genom att sätta tidsgränser undviker man att spelandet börjar dominera ens vardag.

· Förlustgränser – denna viktiga funktion hjälper spelaren att hålla förlusterna inom rimliga gränser och minskar riskerna för överdrivet spelande.

Spelbudget och separat bankkonto

Casinospelande kan vara en underhållande fritidsaktivitet så länge den inte krockar med vardagsekonomin. Smarta tips för casinospelare. Den gyllene grundregeln är att aldrig spela för större belopp än vad man har råd att förlora. Av denna anledning är det viktigt att definiera en tydlig spelbudget och hålla sig inom dessa gränser. Detta kan med fördel kompletteras genom att upprätta ett separat bankkonto som är öronmärkt för ens online gambling. Fördelen med denna struktur är att online casinospelandet blir på sätt separerat från vardagsekonomins fasta utgifter som hyra, mat mm.

Skaffa mer kunskaper om casinospel

De flesta spel har tydliga regler och detta gäller också för casinospel. Som nybörjare är det en bra idé att investera tid och energi på att sätta sig in de casinospel som man är intresserad av. Vi har redan tidigare nämnt demospel som ett sätt riskfritt sätt att bekanta sig med casinospelen och dess funktioner. Men det finns också andra sätt att fördjupa sina casinokunskaper.

· Kontakta kundtjänsten – servicemedarbetare kan erbjuda värdefull information om både casinospel och bonusar mm

· Läs Q & A avdelning – seriösa spelsajter erbjuder vanligtvis en informativ avdelning med svar på vanliga kundrelaterade frågor om casinospelande.

· Bloggar & casinoskola – dessa forum passar bra för spelare som vill fördjupa sig i online gambling

Avslutande ord

Online casinospelande har utvecklats till ett uppskattat svenskt folknöje. Gratis demospel är en perfekt och riskfri introduktion till casinospelen och dess respektive funktioner. Som ny spelare är det en bra idé att välja en spelsajt med höga utbetalningar och attraktiva bonuserbjudanden. Säkerheten är central och därför är det viktigt att välja en spelsajt med svensk licens. Spelbegränsade funktioner och en tydlig spelbudget hjälper spelaren att hålla sin online gambling inom rimliga gränser.

Fråga:
Vem kom på alla dessa regler kring vett och etikett?

Jag är nyfiken på vem eller vilka som har bestämt alla dessa regler kring vett & etikett. När uppfanns etikett-reglerna och vad har de egentligen för betydelse idag?

Exempelvis, vem har kommit på idén att man “ska” hålla besticken på ett visst sätt, hur man “ska” ta maten eller hur man “ska” ordna en bjudning?
Varför tycker folk att det är ett “måste”, att förhålla sig till dessa regler?

Själv lever jag ett gott liv utan att bry mig om ovanstående regler eller andra s.k. bjudningsregler och ifrågasätter ofta syftet med de flesta regelverk, särskilt om de tycks onödiga.

Vore tacksam för svar, då jag är nyfiken på svaren.

Svar:
Din undran vem kom på alla dessa regler kring vett och etikett visar att du bryr dig, trots att du skrev din signatur som ”etikett-fritt”.

Så tack för ditt engagemang och din kommentar vem kom på alla dessa regler kring vett och etikett.

Nu har “reglerna” inte uppfunnits av någon enstaka person, utan det är seder och bruk som genom århundraden vuxit fram i umgänget människor emellan. Vi hittar ofta sådana socialt neutrala sätt att umgås på i en inledande fas, vi “känner av varandra” som människor.

Syftet är att vett och etikettregler ska fungera som olja i maskineriet människor emellan.

Om vi tar besticken, så är en av tankarna att när man dukar ett bord kan det dukas ganska trångt. Ca 60 cm per sittplats är lagom. Då kommer gästerna runt bordet bli tvungna att prata med varandra, räcka varandra saker och så blir det trevligare. Om du håller gaffeln i vänster hand, som vi vanligen gör i Sverige och kniven i höger hand, men din bordsgranne håller tvärtom. Då kommer din högra armbåge “krocka” med den andra gästens vänstra armbåge när ni t.ex. skär kött.

Det är så här etikettsregler uppstår och sedan kan man lätta på dessa ju mer man känner varandra.

Så när du benämner dig som “etikett-fri” så motsäger du dig själv lite grand. Enbart genom att du reflekterar över ditt eget sätt, gör att du bryr dig. Det är när du högaktningsfullt struntar i andra människors behov du kan kalla dig “etikett-fri”.

Då blir du en ganska otrevlig person, det betvivlar jag att du är.

Man måste därför inte följa alla gamla regler, utan man anpassar sig utifrån situationen. Troligen tuggar du inte med öppen mun eller smaskar när du äter. Varför? För att det är obehagligt för andra, då har du etikett nog att avstå detta. Är du ensam kan du göra hur du vill!

Så även en av omgivningen kallad “etikettdoktor” sätter armbågarna på bordet när han tar en öl med sin bäste vän, men däremot aldrig vid Nobelmiddagen.

Läs mer i min artikel om i allmänhet >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Fråga:
Jag är utpräglat vänsterhänt och håller alltid soppsked och gaffel i vänster hand.

Måste jag alltså ändå flytta över gaffeln till höger hand om jag lägger undan kniven?

Jag har väldigt svårt att manövrera rätt med höger.

Svar:
Ska du äta på en formell middag med begränsat utrymme vid ditt kuvert, så förväntas du hålla gaffeln i vänster hand och kniven i höger.

Om du ska äta någon maträtt med enbart gaffeln vid detta tillfälle, är det korrekt att flytta gaffeln till höger hand.

Men det har ingen praktisk betydelse, som det har med knivens placering och detsamma gäller skeden.

Där finns en risk att gästerna krockar med varandra om båda skär maten samtidigt eller om din granne till höger har skeden i höger hand och du i din vänstra.

Detta ”galanteri” handlar mycket om formella tillställningar, i vardagen är det betydligt mer tillåtet att skifta hand och anpassa sig.

Dessutom betvivlar jag att någon skulle notera att du äter med enbart gaffel i vänster hand.

Så fortsätt du att äta på det sätt du trivs med.

Läs mer i min artikel om bestick >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson