Hur var 1800-talets etikettsregler i USA?

hur var 1800-talets etikettsregler i USA

Fråga:
Hur var 1800-talets etikettsregler i USA?

Tack för en trevlig och mycket bra sida. Jag undrar om du kan hjälpa mig.

Jag skriver på bok som utspelar sig i USA i början – mitten av 1800-talet och jag skulle behöva uppdatera mig om klädkoder och etikettsregler både på landet och i de finare salarna.

Vet du var jag kan vända mig?

Jag hittar så klart en del på nätet, men ännu bättre vore om det fanns någon bok eller annan skrift att bläddra i.

Har du något tips?

Svar:
Tack för uppskattande ord. Amerikansk etikett kan jag skriva om, men din fråga hur var 1800-talets etikettsregler i USA ska jag nog hänvisa dig vidare för svar.

Jag har flera böcker skrivna av Emily Post, som heter Emily Posts etiquette.

Post skrev sin första etikettbok Etiquette in Society, in Business, in Politics, and at Home 1922.

Den blev en bästsäljare med många upplagor under de följande decennierna.

Senare, på 1930-talet deltog Emily Post i flera radioprogram och skrev en krönika om god smak för Bell Syndicate.

Kolumnen dök upp dagligen i över 200 tidningar.

Hon är ju borta sedan många år, men kontakta The Emily Post Institute, de för hennes gärning vidare och kan säkert ge dig svaren på dina frågor.

Läs mer i min artikel om utlandets etikett >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Svensk kontra amerikansk middagsetikett vid middag?

Svensk kontra amerikansk middagsetikett vid middag?

Fråga:
Svensk kontra amerikansk middagsetikett vid middag? Jag kommer att få besök av en god vän från USA, som kommer hit i syfte att inleda och förhoppnings avsluta en förhandling med ett svenskt företag.

Han äger och driver ett litet företag, ingen stor arbetsgivare som ger honom utbildning.

Han har aldrig varit i Europa.

Han vill gärna bete sig så korrekt som möjligt, så han har förutom egna sökningar även bett mig om hjälp.

Jag har fått lära mig, att man inte börjar äta förrän alla blivit serverade, om inte sällskapet är så stort att maten hinner kallna om man väntar.

Rätta mig gärna om jag har fel i detta, annars undrar jag om det, mellan tummen och pekfingret, finns någon gräns, räknat i antal personer i sällskapet, för när det är acceptabelt att börja äta innan alla blivit serverade.

En tanke jag har, är att om sällskapet är väldigt stort, sitter inte alla vid samma bord, och då väntar man tills alla bordskamrater blivit serverade.

I USA är hanteringen av bestick annorlunda än här.

En skillnad jag känner till, är att det i USA är mer eller mindre norm att man skär upp maten i lagom bitar innan man börjar äta, och sedan lägger ifrån sig kniven, flyttar gaffeln till höger hand och äter med hjälp av bara gaffeln.

Jag vet inte om detta är ett etikettsbrott här, men den känsla jag får när någon äter så, är att personen beter sig lite som ett barn.

Är det ett etikettsbrott, eller är det något som accepteras här. Det kan ju vara så, att det inte är ett egentligt etikettsbrott, men att andra skrattar bakom ryggen på den som gör på det sättet.

Svar:
Det är skillnad på svensk kontra amerikansk middagsetikett vid middag, det kan vi konstatera. Men han kan vara lugn, han kommer långt med enbart sunt förnuft.

Vi börjar med när man får bärja äta. Det finns inget antal personer, detta är en vanligt förekommande uppfattning.

Gästerna börjar äta när värden eller värdinnan säger “Varsågoda” eller när någon av dem börjar äta. Du nämner förhandlingar, då ska det betonas i svensk affärsetikett finns inga värdinnor, där är båda könen värdar.

Även om det är väldigt många gäster vid bordet, så väntar man. Om det så skulle serveras soppa som kallnar fort. Men detta kan klokt värdfolk hantera genom att säga “Varsågoda och börja direkt”.

Om det är din amerikanske vän som är värd och bjuder på middagen, kan en extra upplysning vara att han ska inte äta upp på sin tallrik innan hans gäst är klar. Vänta in är en bra regel.

Hur besticken hanteras skiljer sig åt som du beskriver, nu är min upplevelse att många amerikaner klarar vårt “engelska sätt” att föra besticken. Med gaffeln i vänster hand och kniven i höger. Det är således en fördel om han övar lite på det i förväg.

Annars är det inte hela världen om han äter på “franskt vis” med gafeln i höger hand och å som du beskriver. Alla vet ju att han är amerikan. Fast det finns ett undantag även i Sverige, mjuka rätter såsom pateér aväts med gaffeln i höger hand. precis så som emerikanerna gör och vi vid desserter. Det anses “finast”.

Nu skulle jag inte vilja tala om ett “etikettsbrott”, det låter så trist. Vi är uppfostrade olika, med skilsa seder och bruk. Om någon skrattat åt detta, då vill jag däremot tala om bådet “etikettsbrott” och ohyfs.

Tipsa din vän att han kan klicka på länkar i detta svar och länken sist. Längst upp till höger på min sida med dessa artiklar kan han välja språk, hela mit website översätts då till engelska. Då kan han läsa mer.

Läs mer i min artikel om bordsskick >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Utlandets etikett – hur gör man med kondoleanser till begravning i Estland?

Fråga:
Vi har glädjande nog släktingar i Estland som vi har träffat några gånger.

Nu har min mors kusin gått bort och jag undrar hur man gör i Estland för att visa sitt deltagande från Sverige utan att vara med på begravningen?

Skickar man en blomterkrans som man gör i Sverige och blommor hem till dem man står närmast?

Eller gör man på något annat sätt? Och hur går man till väga?

Kan en blomsterbutik sköta det hela från Sverige och i så fall vilka uppgifter behöver jag lämna dem.

Kyrkan och datum eller deras begravningsentreprenör?

Svar:
Det mest enkla är att du kontaktar familjen personligen och framför ditt deltagande.

Annars skickar du ett telegram, du hittar sådana tjänster här på nätet.

Där skriver du dina kondoleanser och det räcker långt.

Ytterligare ett alternativ är att du kontaktar dina släktingar, ring/maila och fråga var och när begravningen sker.

Säg att du kan skicka en blomma till båren då det är så vi gör i Sverige eller om de har någon annan önskan.

När du vet tid, adress, kyrka etc. och om det krävs kontakt med begravningsbyrå så går du in på nätet och beställer.

Svenska blomsterleverantörer skickar blommor över hela världen och det tar ett par dagar att nå fram.

Läs mer i min artikel om kondoleans >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Dresscodes – vad innebär klädkoden “Smart shorts” ?

Fråga:
På ett resmål till Rhodos skriver hotellet “Middagsklädsel herrar: smart shorts”

Kan jag tolka det som att man kan komma till middagen i ett par snygga shorts och kortärmad skjorta uppknäppt i kragen och loafers?

Självklart kan jag ta en ljus udda långbyxa till skjortan men blev nyfiken på begreppet.

Svar:
Klädkoden “smart shorts” finns inte och är påhittad.

Samtidigt är den ju ganska tydlig och fungerar, då den säger att shorts på män är het accepterat.

Men de ber dig bära ett par snygga shorts.

Skjorta är att föredra framför t-shirt eller piké, men du lär nog se det också.

Kortärmat fungerar utmärkt.

Personligen tycker jag att en långärmad skjorta, även med uppkavlade ärmar, blir mer elegant.

 

Läs mer i min artikel om utlandets klädkoder >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Affärsetikett – hur är jämställdheten i affärer i Norge?

Fråga:
Jag undrar hur man ser på jämställdhet i Norge i samband med affärssammanhang?

Svar:
Du skriver att du har frågor inför ett skolarbete och då vill jag påminna om att du anger mig som källa vid eventuella citat.

Nu är det kanske inte en fråga om så mycket vett och etikett, men det finns könsuppdelningar inom olika områden och det kanske kan vara en indikator på hur jämställd affärsetiketten i Norge är.

Norge får man nog betrakta som ett av länderna som skapar bra villkor för både kvinnor och män.

Tittar du på landets arbetsmarknad mer generellt så är den ändå könssegregerad.

Vi får då inte glömma att Norge har lyft frågan om hur jämställdhet i näringslivets toppositioner i bland annat affärslivet kan uppnås.

Trots detta är det fortfarande framför allt män som sitter på höga positioner i näringslivet.

I övrigt kan man väl notera att affärslivets jämställdhet påverkas till en del av att det är inte alldeles lätt för kvinnor att göra karriär.

Åtminstone för några år sedan hade man ett system med vårdnadsbidrag som gjorde att kvinnorna stannade hemma när barnen var små.

I det affärsmässiga agerandet i övrigt är det ingen skillnad på kvinnor och män, det är nog samma som i Sverige.

Läs mer i min artikel om i Norge >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Utlandets etikett – kan du skriva lite om Kroatiens vett och etikett?

Fråga:
Kan jag få veta mer om mat och etikett i Kroatien?

Svar:
Det var ingen enkel fråga du ställde, så jag gjorde lite efterforskningar.

Kort kan det sammanfattas med att Kroatien blir allt mer västerländskt orienterat.

Praktiska detaljer om Kroatien kan du läsa om här nedan via länken till min nya artikel som jag skrev efter att din fråga kommit.

Det är därför svaret dröjt lite.

Läs mer i min artikel om i Kroatien >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Dresscodes – vad innebär festklädsel i Finland, hur ska jag som kvinna klä mig?

Fråga:
Har en inbjudan till Finland och en större fest.

Enligt en person gäller frack eller mörk kostym.

Vad innebär det för damer?

Svar:
Frackklädsel innebär en golvlång klänning eller kjol med separat överdel.

Mörk kostymklädsel är en kjol eller klänning som är under ditt knä i längd.

Detaljerna kan du läsa mer om i bifogad länk till min artikel om klädkoder.

Läs mer i min artikel om klädkoder >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bröllop – inbjudna i USA, men barnen är inte bjudna. Kan vi fråga?

Fråga:
Vi har blivit bjudna på ett stort bröllop i USA.

På kuvertet står endast mitt och min mans namn och inte våra två tonårsbarn (16 och 18 år).

På inbjudningskortet står inga namn.

Kan det vara så att våra barn or bjudna utan att deras namn står? Kan vi maila brudparet och fråga eller är det oartigt?

Svar:
Det innebär med vårt svenska sätt att se på saken, att endast du och din man är inbjudna.

Era barn är inte inbjudna och det innebär att du inte heller kan kontakta dem och fråga om de får följa med.

En sådan fråga försätter värdparet för bröllopet i en svår sits, är barnen inte inbjudna tvingar du värdparet att säga ja, eller ge er det negativa beskedet att de är inte bjudna.

Men det finns ett sätt att komma ur det hela, men det innebär en liten “risk”.

Ni kan helt sonika kontakta värdparet och avböja inbjudan, med motivet att ni inte vill lämna era barn.

Då kan de säga att “jo, men de är inbjudna”, risken är att de svarar “så synd” och då står ni där och kan inte åka.

Så fundera på om ni prioriterar er medverkan och kan tänka er att resa utan barnen, då ska ni inte avböja.

Läs mer i min artikel om att avböja en inbjudan >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Utlandets etikett – klädkod Legere kleidung, vad betyder det?

Fråga:
Undrar vad som gäller när det står Dresscode Legere (warm) i ett aktivitetsprogram för en längre konferens?

De som bjuder är från Österrike, men konferensen är i München.

Svar:
Det innebär kort och gott fritidskläder, jeans och t-shirt.

I ditt fall varma kläder.

Läs mer i min artikel om klädsel finare vardag >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Dricks – hur mycket och när ger man detta i Sverige respektive i Spanien?

Fråga:
Hur mycket ger man i dricks till servitör i Sverige respektive Spanien och vad ger man till taxichaufför?

Svar:
God ton är att gästen själv bestämmer om denne vill lämna dricks eller inte.

Men det får idag anses som god etikett, om man är nöjd med restaurangen, att man lämnar 5-10% i dricks.

Att välja avstå från betala dricks får anses som ett tecken på missnöje.

Undantaget är lunchrestauranger, där ges sällan dricks.

Många tror fortfarande att dricks är “inbakat i notan”, det är den inte.

Förr avlönades serveringspersonalen tidigare med s k serveringsavgift, inte dricks.

Man övergick till fast lön och 1993 försvann serveringsavgiften på 10%.

I Spanien är servicen i notan, men de flesta  avrundar uppåt.

Är du i ett café eller en bar brukar det vara några cent.

Du kan ge några Euro till en taxichaufför i Spanien, eller avrunda uppåt i Sverige.

Men det gör man oftast när chauffören gjort ett bra jobb.

Vid en rutinkörning kan du givetvis ge dricks, det önskar ju alla att få, men det är inget som krävs av dig.

Läs mer i min artikel om dricks >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson