Vad bjuder man på för mat vid en konfirmation?

Vad bjuder man på för mat vid en konfirmation

Fråga:
Vad bjuder man på för mat vid en konfirmation?

Vår son ska konfirmeras och nu planerar vi för detta och ska bjuda in gäster.

Det vi funderar på är viken mat som passar bäst, det är mest familj som är gäster.

Det är en del ungdomar med och som bekant äter de inte allt som serveras.

Kanske även några som är vegeterianer.

Svar:
Det är vanligt med en buffé, då kan gästerna ta lite som de tycker passar och det är enkelt för familjen att arrangera.

Även ungdomarna kan då välkja lite efter tycke och smak och de som inte äter kött blir heller inte förbisedda.

Svaret på din fråga som är vad bjuder man på för mat vid en konfirmation kan som du förstår bli långt, men jag ger dig några exempel.

Man behöver inte ha en trerätters middag, då det är en familjehögtid och ofta många barn med.

Då gör buffén det lättare att röra sig och låta barnen leka fritt.

Du kan till exemel servera något kallskuret (t. ex. rostbiff, skinka etc.), kall potatissallad, något vegetariskt alternativ, tropiska frukter och/eller kaffe och tårta.

Köp eller gör ett par goda dressingar. Servera goda skinkor och korvar till.

Gravad eller rimmad lax är ytterligare ett alternativ som komplement till sallad. Det kan du göra själv till hyfsat pris.

Händelsen behöver inte firas med stor fest utan mer med en kaffebjudning, lunch eller middag.

Alkohol ska det vara återhållsamt med, det är en ungdom som firas.

Läs mer i min artikel om konfirmation >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Tänkte klä mig i frack som toastmaster, kan jag det vid valfri klädel?

Tänkte klä mig i frack som toastmaster, kan jag det vid valfri klädel?

Fråga:
Tänkte klä mig i frack som toastmaster, kan jag det vid valfri klädel?

Jag har tackat ja till att vara toastmaster/ceremonimästare på mitt gudbarns bröllop i sommar.

Vilket i mitt tycke är det mest hedersamma uppdraget man kan få förutom att vara gudfader.

Min fråga är då vad som är lämplig klädsel?

Jag har haft funderingar på att ta fracken med vit väst vit fluga och höghatt.

Jag tycket att det känns ledigare för min del med frack istället för skjorta, slips och kavaj.

Eller anses detta som olämpligt?

Överglänser jag brudparet? Vilket skulle vara helt fel.

I inbjudan står det valfri klädsel. Själva vigselakten är kl 12:00.

Svar:
Du ska under alla omständigheter prata med brudparet om hur brudgummer ska vara klädd.

Visst, valfri klädsel innebär att man i princip kan ta vad man önskar.

Precis som du skriver, är det ändå fel att vara bättre klädd än brudparet och framför allt kommer övriga gäster inte bära frack.

I din fråga tänkte klä mig i frack som toastmaster, kan jag det vid valfri klädel? Där missar du en mycket viktig detalj.

Det är brudparet som ska stå i centrum, inte toastmastern.

Ditt uppdrag kan bli stort eller litet, men du ska introducera talare under kvällen, kanske garrangera små trevligheter för gästerna, se till att talen inte bli för långa, hålla reda på bordsplacering etc. Listan är lång.

Rent klädmässigt finns inga andra alternativ än vit väst och vit fluga och hatten kand ändå inte bära inomhus så den lär du inte ha någon nytta av.

Mitt råd blir att du väljer en trevlig kostym istället, din uppgift ska skötas med fokus på att andra har trevligt.

Du förväntas inte stå för underhållningen, men du ska se till att den passar in och att festen får ett bra upplägg under middagen.

Läs mer i min artikel om toastmaster >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Måste man erbjuda barnstol åt småbarn på besök?

Måste man erbjuda barnstol åt småbarn på besök?

Fråga:
Måste man erbjuda barnstol åt småbarn på besök?

Jag har inte barn och äger därför ingen barnstol.

Behöver jag ordna så att barnstolar finns vid matbordet när jag har par med småbarn på besök?

Om inte, behöver jag meddela i förväg att barnstolar saknas?

Svar:
Ingen kan begära att du ska gå och köpa barnstolar när du saknar egna barn.

De flesta föräldrar brukar vara kloka nog att ta med sig sådant, eller så sitter barnet i knät på föräldern.

Samtidigt kan det aldrig vara fel att du slår dem en signal och säger att du saknar en sådan möjlighet.

Så din fråga, måste man erbjuda barnstol åt småbarn på besök visar att du tänker på barnfamiljen. Det är bra.

Det tror jag de flest föräldrar uppskattar, men det är inget som krävs.

Får snarare anses som en liten extra vänlighet från din sida.

Läs mer i min artikel om barn >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Kan man bjuda på tårta till välkomstdrycken?

Kan man bjuda på tårta till välkomstdrycken?

Fråga:
Kan man bjuda på tårta till välkomstdrycken?

Min dotter fyller 30 år och ska ha mottagning på en lokal där det ingår en meny med efterrätt.

Hon vill gärna bjuda på tårta.

Vi har frågat om vi kan byta ut efterrätten mot tårta men det gick inte men dom kan hjälpa till med att beställa och tårta också.

Min fråga är om man kan bjuda på tårta efter efterrätten eller om det blir kaka på kaka? Eller om man kan börja med tårta till välkomstdrycken?

Svar:
Det mest vanliga är att man serverar dessert och sedan kan gästerna resa sig från matbordet.

Man kan ha presentöppning eller någon annan aktivitet en stund.

När lämplig tid passerat kan man servera kaffe och tårta.

Ofta blir det väldigt mycket om tårtan serveras direkt efter desserten, gästerna är alltför mätta.

Om ni vill kan det serveras kaffe direkt efter maten, många tycker det är gott.

Sedan kan man vänta en lite längre stund för att återigen servera kaffe, då med tårta därtill.

Så, till sist kan man bjuda på tårta till välkomstdrycken? Svaret blir nej, det tror jag kommer upplevas lite märkligt.

Läs mer i min artikel om hälsa välkommen >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bjudning – om gästen lämnar återbud till middagsbjudning, måste jag bjuda in ännu en gång?

Fråga:
Om jag har bjudit åtta par på en middag och två partners kommer inte på grund av sjukdom, dvs hos två par kommer bara den ena parten .

Är jag enligt etikett tvungen att bjuda dem igen vid ett senare tillfälle eller kan jag bara låta det bero till nästa år då jag brukar ha mina middagar.

Svar:
Det förväntas ingen extra bjudning.

Även om din gäst är sjuk, så är det ett aktivt val att avstå.

Låt det bero till nästkommande år.

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bemötande i vården – jag gick och satte mig före överläkaren, var det fel?

Fråga:
Jag har frågat en överläkare om jag kan diskutera med honom angående min son som är sjuk.

Han accepterade och gick före mig till ett mötesrum, men då jag går lite fortare än andra så jag gick förbi honom.

Jag hörde inte riktigt om han sa “du eller jag först”. Betyder det att han skulle gå först?

Jag skäms och tänker på vad som är rätt. Skulle jag väntat tills han sagt varsågod?

Skulle jag också väntat till han satte sig först?

Så vad är korrekt när det gäller respekt för överläkare och chefer?

Svar:
Det är ingen sjukvårdspersonal som går omkring och funderar på om patienterna sätter sig eller går lite snabbt.

De flesta i vården, oavsett yrkesroll, uppskattar vänlighet, förståelse och så långt det går att bli trevligt bemötta.

Så i ditt fall hade det ingen betydelse att du satte dig ned före överläkaren.

Undrar du rent generellt, så är svaret att du kan i fortsättningen gå lite efter eller bredvid den person som visar dig vägen.

God vett och etikett är att artigt vänta in den person som är din värd och inte sätta dig innan du erbjudits detta.

Läs mer i min artikel om bemötande i vården >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bröllop – kan vi be gästerna betala maten på vår bröllopsfest?

fråga:
Vi bjuder in till brollop, men tycker det or så dyrt.

Hur kan vi skriva i inbjudan att gästerna får betala maten själva på festen?

Svar:
Ni bjuder in till vigseln och möjligheten att närvara på festen.

Sedan skriver ni på inbjudan att det är en fest med anmälningsavgift.

Ett bra tips är att be gästerna att avstå från presenter, då de betalar för sin middag.

Ett annat tips är att be om ett valfritt belopp i ett anonymt kuvert, som lämnas som present.

Förvisso vet ni inte hur mycket ni får in, men det blir säkert fler gäster som kommer närvara.

Klicka här för att läsa om att skriva en inbjudan >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

 

Dukning – hur är glasens placering om man vill duka elegant?

fråga:
Hur dukar man glasen på middagsbordet?

Vi ska ha snaps, vin, ol samt sherry till dessert.

Svar:
Vattenglas longst till höger, ca 5-7 cm upp från kuverttallriken, därefter ölglaset, vinglaset och längst till vänster sherryglaset.

Snapsen serveras bäst i immiga glas direkt från en bricka.

Klicka här för att läsa min artikel om dukning av glas >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Värdskap – vem bjuder att ta mat vid buffé?

fråga:
Vem bjuder gosterna att ta mat vid gående bord på brollop och gör det efter att värden har hälsat välkomna?

Svar:
Det gör värden (brudens far) i samband med att han hälsar gästerna välkomna när de satt sig till bords.

Han gör det i samband med sitt korta välkomsttal som avslutas med skål och välkomna.

Då kan han antingen säga varsågoda att ta för er, eller så kan toastmaster direkt efter talet ta till orda och organisera vem som går först.

Klicka här för att läsa min artikel om välkomsttal >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Värdskap – om man har gäster som sover över, ska man väcka dem till frukost, eller låta dem vakna själva?

fråga:
Om man har goster hemma som sover over, ska man väcka dom till frukost eller ska dom få vakna själva?

Svar:
Det bästa är om man redan kvällen innan föreslår en tid för frukost.

Sedan får situationen avgöra, är det barnen som är hemma kanske det känns ok att de får sova lite till och ta frukost själva.

Är det vänner på besök kanske man kan gå upp, knacka på dörren och säga “Om en kvart serveras frukost!

Det sista förutsatt att man kanske inte ruskar liv i vederbörande kl 06.00 på morgonen.

Klicka här för att läsa min artikel om värdskap >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson