Servering – vilken sida serverar man ifrån?

Fråga:
Jag har glömt hur det är med serveringsfrågan, när ska gästen serveras från höger eller vänster?

Svar:
Från vänster sida bjuds all mat som gästen skall ta själv.

Då är det enklare för gästen att ta maten med höger hand från faten.

Från höger fyller du i vinet i glasen.

Du ställer även fram tallrikar med maten upplagd från höger.

Grönsaker, sås eller annat som man som gäst kan ta för sig själv innan serveringen ställs också fram från höger.

Sedan skickar gästen detta vidare åt vänster.

När du dukar av tar du bort tallrikar från höger och du gör det med höger hand.

Om du skall ställa fram en ren tallrik istället för den som tog bort, så gör du det med vänster hand och från vänster.

Nya rena bestick läggs fram med höger hand, från höger sida.

Ett trick som fungerar för den som är ovan att duka av är att ta bort den första gästens tallrik från höger med höger hand, nästa gäst tas då bort med vänster hand från vänster sida. Och sedan börjar du om igen med nästa gästpar.

Klicka här för att läsa min artikel om servering >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Inbjudan – när man ska skicka den?

Fråga:
Hur lång tid i förväg ska man skicka en inbjudan?

Svar:
En liten fest, 2 veckor.

Mellanstor fest (mindre bröllop, litet jubuíleum) 4 veckor.

Stor fest (stort bröllop, 50 år, 40 år, massor av inbjudna etc.) 6 veckor i förväg.

Företag skickar 6-8 veckor i förväg.

Sedan är det bra om man ändå förvanar gästerna i god tid. Skicka ett SMS eller annat och berätta om datumet. Men skickar man brevet för tidigt så glömmer folk att svara.

Klicka här för att läsa min artikel om att skriva en inbjudan >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

Disputation- inbjuden till festen, men vilka kläder och presenter?

Fråga:
Jag & min sambo är bjudna på disputationsfest till min sambos barndomsväns sambo (ålder + 40).

Jag har aldrig varit på en disputationsfest och undrar om klädsel för oss båda som angetts som ”gärna men valfri”.

Önskar också råd om vad som är lämpligt att ta med som present.

Svar:
Kläder som den kod du beskriver är oklok som klädkod.

Klädkoden ska underlätta för gästen, inte göra dem ängsliga.

Men ta något elegant, mörk kostym och en längre vacker ankellång aftonklänning passar utmärkt.

Presenten kan vara peronlig, själv gav jag min gode vän en prenumeration på Fantomen – han hade ju inte haft tid att läsa denna, sin passion, under tiden han forskade.

Så ger något som anknyter till er vänskap – det behöver inte vara dyrt, mer genomtänkt.

Blommor är ju ofta trevligt också.

Men som sagt gillar han whisky – ge honom en flaska fin Single Malt, varför inte välja en japansk sådan.

Klicka här för att läsa om disputationsmiddag >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bröllop – kan vi ha vår vigsel precis inpå min mors dödsfall?

Fråga:
Min mor har nyligen gått bort och vi har planerat att gifta oss.

Det vet ingen om och bröllopet är till våren.

Kan det vara stötande att gifta sig så nära inpå och hur lång tid bör det gå?

Svar:
Det är givetvis omöjligt att svara på hur din far (om de levde tillsammans), eller släkten reagerar, din far har det säkert svårt just nu.

Så avvakta ett tag, låt allt med begravningar och en tid därefter förflyta och berätta det för honom och fråga vad han tycker.

Det heter ju att ”bröllop bryter” sorg, så det kan nog snarare vara ett skönt avbrott i ensamheten som följer.

Jag tror att han kommer bli glad, men fråga vad han tror att din mamma önskat.

Tiden?

Förr var det ett år av sorg som gällde, men det har förändrats och det handlade mer om att änkan inte gifte om sig.

Så för din del är detta inget att bekymra sig över.

Klicka här för att läsa min artikel om sorgetid >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bröllop – ska bröllopsgäster behöva betala sin mat?

Fråga:
Vi är bjudna på bröllop.

Brudparet vill att vi ska betala för oss själva, dvs. 900 kr per person och 300 kr för barn.

Vi tycker detta verkar konstigt att vi ska betala.

Vi har dessutom en bit att åka så jag vill nog inte gå.

Hur gör jag?

Svar:

Det verkar vara en rejält påkostad fest med 900 kr i kuvertavgift.

Det är förvisso ok med en s.k suskriberad fest (gästerna betalar för sig) men den summan få man en ganska hyfsad middag för.

Sedan kan vi ju fundera på om folk ska betala upp till flera tusen kronor för att vara med.

Ni kan avböja och säja att det är tyvärr för dyrt (eller annan lämplig orsak) för oss.

Klicka här för att läsa min artikel om att avböja en inbjudan >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

 

Promotion – kan man bära doktorshatt till jackett?

Fråga:
Är det ok att använda sin doktorshatt till jackett?

Svar:
Formellt så är jackett ingen svensk klädkod och därmed faller den ur ”ramarna” för doktorshattens användande.

I Europa används en grå hatt, till skillnad från frackens svarta hatt och därmed fungerar inte doktorshatten.

Enligt svenska etikettsregler bärs doktorshatten till frack, så svaret är nej.

Klicka här för att läsa min artikel om klädsel vid promotion >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bröllop – färgens betydelse i en brudbukett?

Fråga:
Vad betyder färgerna på blommorna i en brudbukett?

Svar
Det kan säkert variera, men här är några budskap:

Ljusgul = tro och godhet, Purpur = rättvisa och stolthet, Mörkröd = saknad och längtan

Vit = renhet och kyskhet, Röd = kärlek och glädje.

Blå = man skall helst alltid sätta en blå blomma i brudbuketten då man av gammal sedvänja tror att det bringar lycka i äktenskapet.

Klicka här för att läsa min artikel med blommornas språk >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bröllopsdag – hur kan man fira sin pärlbröllopsdag?

Fråga:
Vad har du för tips att man kan göra på sin pärlbröllopsdag?

Vi vill gärna ha tips på både saker vi kan göra själva och tips på saker att göra ihop med vänner och/eller familj.

Svar:
Pärlbröllop innebär att ni varit gifta i 30 år.

Det är nästan omöjligt att svara på vad andra uppskattar, men varför inte kosta på er en upplevelse tillsammans.

SPA, en resa eller något ni tycker om.

Med familjen, beroende på hur gamla barnen är och hur många ni är, kanske även där en resa.

En middag, hemma eller på restaurang.

Kanske förnya era bröllopslöften, eller besöka kyrkan där ni gifte er.

Mitt råd är att ni ska fundera tillsammans och göra något som ni båda uppskattar.

Klicka här för att läsa min artikel om bröllopsdagar >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Svensexa – är den alltid hemlig för brudgummen, eller berättar man?

Fråga:
Jag måste fråga, är det kutym att hålla kvällens datum hemligt för brudgummen?

I min värld är det en ny företeelse som inte är underförstått.

Svar:
Det finns nog inget svar som ger exakta siffror på hur vanligt det är att hemlighålla allt.

Men i de flesta fall får nog brudgummen veta att något planeras ett viss datum, men inte vad.

Drar vi oss tillbaka i tiden var det till och med planerat med hans sista dag som ”Sven”.

Klicka här för att läsa min artikel om svensexa >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson