Fråga:
Skall precis starta ett eget företag och vill ha en liten invigning av min lokal.

Vad bör jag bjuda på förutom bubbel?

Vilken tid är passande?

Svar:
Börja med att bestämma vilken som är din målgrupp.

Är det företagare du ska bjuda, eller är det privatpersoner som är målgruppen?

Är det unga kunder eller är det företrädesvis äldre?

Allt detta spelar in då du bjuder in då syftet måste vara att marknadsföra och visa din verksamhet.

Är det företagare så jobbar de ofta dagtid och då passar en tidig kväll vid ca 18.00.

Troligen har de inte ätit, så då är en smörgåstårta eller buffésallad säkert uppskattat.

Är det pensionärer, är de ofta daglediga och då är eftermiddagen bättre och kanske snittar eller snacks passar bra.

Försök identifiera dina gäster, är det vänkretsen kan en fredagskväll vid 18.00 fungera bäst och då kan du bjud på något mer matigt.

Allt detta kallas målstyrd representation och kan ge dig nya kunder och pengarna åter för din investering.

Anpassa dig och försök se det från din gästs utsiktstorn. Då hittar du både tid och mat.

Klicka här för att läsa min artikel om representation >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson