Fråga:
Jag äter ofta ute och har lagt märke till att de serverar från olika håll, en del kommer med maten på min högra soda och andra från min vänstra. Vilket är egentligen rätt? Tack på förhand för att du hjälper en nyfiken tjej med detta svar!

Svar:
Allt torrt serveras från gästens vänstra sida, undantaget är sås, som också serveras från vänster
Allt vått serveras från gästens högra sida och hit räknas även soppa, buljongkopp och dryck.
Själva grundtanken är att det som gästen ska ta för sig av på egen hand serveras från vänster. Det är lättare och det har ingen betydelse om gästen är vänster eller högerhänt.
Uppläggningsfat med mat skickas motsols, drycker på andra hållet, vilket innebär medsols (medurs).

Läs mer om vett och etikett på restaurang

Mats Danielsson, Etikettdoktorn