Fråga:
Jag är utpräglat vänsterhänt och håller alltid soppsked och gaffel i vänster hand.

Måste jag alltså ändå flytta över gaffeln till höger hand om jag lägger undan kniven?

Jag har väldigt svårt att manövrera rätt med höger.

Svar:
Ska du äta på en formell middag med begränsat utrymme vid ditt kuvert, så förväntas du hålla gaffeln i vänster hand och kniven i höger.

Om du ska äta någon maträtt med enbart gaffeln vid detta tillfälle, är det korrekt att flytta gaffeln till höger hand.

Men det har ingen praktisk betydelse, som det har med knivens placering och detsamma gäller skeden.

Där finns en risk att gästerna krockar med varandra om båda skär maten samtidigt eller om din granne till höger har skeden i höger hand och du i din vänstra.

Detta ”galanteri” handlar mycket om formella tillställningar, i vardagen är det betydligt mer tillåtet att skifta hand och anpassa sig.

Dessutom betvivlar jag att någon skulle notera att du äter med enbart gaffel i vänster hand.

Så fortsätt du att äta på det sätt du trivs med.

Läs mer i min artikel om bestick >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson