Bordsskick – hur äter man, på ett korrekt sätt, smörgåsmat?

Fråga:
Hur äter man smörgåsar med kött mm i flera lager staplat med en pinne och ett ”segel” av bröd?

Tar man bort pinnen först?

Var lägger jag pinnen, på tallriken eller bredvid?

Svar:
Antingen beskriver du en mindre smörgåsar, så kallade snittar, eller så avser du en större mer matig smörgås.

Oavsett så äts all mat, även smörgås mat med bestick om det finns framdukat.

Ibland serveras snittar från ett serveringsfat, då tar man i tandpetaren och äter direkt från denna och tandpetaren lägger man i sin servett eller på ett fat avsett för skräp.

Större smörgåsar, mer matiga, med flera lager äts med bestick.

Förr hade man till och med speciella smörgåsbestick, men idag är det mer förrättsbestick.

Om du har en tandpetare eller annat som håller ihop, eller håller fast ost etc. så tar du loss denna med fingrarna och placerar den på tallrikens kant.

Läs mer i min artikel om att äta korrekt >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

0 Taknar kring “Bordsskick – hur äter man, på ett korrekt sätt, smörgåsmat?

  1. Hanna Olsson skriver:

    Hej, och tack för svar. Jag avsåg de smörgåsar (toast) som man kan beställa till middag på restaurang. Ser så illa ut att ta bort pinnen så att ”tornet” rasar i en röra (förhoppningsvis kvar på tallriken…).
    Samtidigt känns det konstigt att äta med en pinne stående i maten.

Har du en fråga till Etikettdoktorn, ställ den inte i kommentarsfältet. Ställ din fråga här. Då får du även ett meddelande när din fråga besvarats. Frågor i kommentarerna kommer inte placeras i kön och ditt svar kan dröja och blir svårare för dig att hitta

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *