Fråga:
Jag har under många år fått höra av maken att det är ”bonnigt” att ha marmelad och ost på smörgåsen.
Han har lärt av sin morfar, som var en man av finare slag född i slutet på 1800-talet, att det absolut inte går för sig.
Detta leder, som ni förstår, till diskussioner och jag skulle önska att en gång för alla få ett svar.
Kan jag äta min smörgås med en god hemmalagad hallon och blåbärsmarmelad med en vällagrad cheddarost på eller är jag fördömd att förevigat brinna i mitt bonniga helvete?
Svar:
Det du beskriver kommer sannolikt från den tid man ansåg att det var slöseri med dubbla pålägg och så skapade man egna etikettsregler för att förhindra detta.
Din mans morfar hade den tron, för så var han lärd, nu har din man samma tro men det finns inga sådana etikettsregler.
De är påhittade och sannolikt sprungna ur en tid då man inte hade råd med sådana finesser som ost och marmelad.
Så ska vi tala om sämst vett och etikett får vi nog ge din man en större känga.
Det mest ofina man kan göra, det är att påpeka andras eventuella misstag.
Vad gör han? Påpekar det han tror att du gör fel (dessutom utan att riktigt veta varför han anser att du gör fel).
Ät ost med marmelad och njut!
Klicka här för att läsa min artikel om bordsskick >>
Etikettdoktorn Mats Danielsson
Det där med att ha både ost och marmelad, att ”tvesovla”, är väl närmast syndigt. Det lär finnas olika skolor om man ska ha osten eller marmeladen under.