Fråga:
Finns det någon regel som säger att en gäst inte kan ta om av maten innan värdinnan har ätit färdigt?

Jag äter väldigt långsamt och vill oftast bara ta en portion. Jag tycker att det borde vara trevligare för gästen om jag som värdinna inte sitter med tom tallrik och ihoplagda bestick innan mina gäster ätit färdigt.

Svar:
En gäst serverar sig inte en ny portion innan du som värdinna föreslagit detta. Du ska själv, oavsett i vilken takt du äter, inte samla dina bestick som en markering att du ätit klart innan övriga gäster ätit upp. Du ska alltså helst ha lite kvar på tallriken och ligga lite efter övriga.

Klicka här för att läsa min guide till bordsskick >> 

Mats Danielsson, Etikettdoktorn