Fråga:

När kan man vid bordet på en middag salta eller krydda maten?

Om man vill krydda eller salta maten mer.

Gör man det innan man har smakat på den eller efter att man smakat?

Svar:

Detta är en fråga, när kan man vid bordet på en middag salta eller krydda maten, som är svår att ge ett exakt svar på.

Saltar/kryddar du före det att du smakat – då utgår du ifrån för lite salt.

Saltar/kryddar du efteråt – då fastställer du att det var för dåligt saltat.

I båda fallen kan du göra värdfolket eller kocken besviken.

Det bästa är alltså att avstå från salt och kryddor vid en privat middag. På restaurang tycker jag att man kan vara mer tillåtande, där är du en betalande kund.

 

 

Läs mer i min artikel om salta maten >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson