Fråga:
Är det ofint att samtala om maten som serveras tex vad har Du i den här såsen? Hur har Du blandat denna sallad , det var så gott, osv. allt för ingående diskussioner om den mat som serveras.  Det verkar så fel,  kan man inte heller när man tackar tala om att det var gott? Speciellt såsen, skulle jag kunna få receptet?

Svar:
Din fråga var otydligt formulerad, jag fick ändra den lite och gissa mig till vad du syftade på. Men jag hoppas att jag svarar rätt utifrån vad du tänkt dig. Vid tacktalet kan du givetvis ge beröm för en fantastiskt god mat. Men du kan knappast be om receptet i det talet, det föreslår jag att du gör när ni ses eller om du ringer upp senare. Vid sittande bord kan man självklart berömma och samtala om maten. Anar du att någon rätt köpts in som catering, men presenterats som ”husets”, då kanske du får vara lite återhållsam med kommentarer som ”har du gjort detta själv”?

Men absolut, beröm för maten, dukningen, serveringen uppskattas alltid av den som lagt ned tid och arbete på detta.

Läs mer om bordsskick

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn