Dukning – hur långt ned ska duken hänga på sidorna av bordet?

Fråga:
Jag och en kollega diskuterar om hur långt häng en duk bör ha från bordet.

Hon förklarade att jag var helt fel på när jag menade att halvvägs mellan stolssits och bord var passande så att gästerna inte drar duken med sig när de sätter sig eller behöver ha den i knät.

Hon påpekade då att hon haft restaurang i många år och förklarade att den ska nå ner till stolsdynan.

En annan kollega förklarade för mig att vid kungliga middagar går duken nästan ner till golvet även på stolsidorna, vilket jag själv skulle uppleva som besvärande.

Så givetvis kände jag mig överröstad och blev lite uppläxad.

Ska det verkligen vara så vid en dukning?

Svar:
Det finns nog ingen egentlig etikettsregel, snarare en praxis som utvecklats för detta och de som serverar och dukar professionellt brukar ha bra kunskaper.

Man kan se dukningar med duken ned till golvet, men tar vi Konseljsalen eller Vita Havet på Kungliga slottet så går duken till stolsdynan.

Nobelmiddagen har samma längd och det är nog där man vanligtvis hamnar.

Klicka här för att läsa min artikel om att duka ett bord >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Har du en fråga till Etikettdoktorn, ställ den inte i kommentarsfältet. Ställ din fråga här. Då får du även ett meddelande när din fråga besvarats. Frågor i kommentarerna kommer inte placeras i kön och ditt svar kan dröja och blir svårare för dig att hitta

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *