Dukning – serveringsordning av ost och dessert?

Fråga:
Serverar jag osten före eller efter en fruktsallad med glass?

Svar:
Ost serveras innan desserten. Det fyller också funktionen att det bryter smakerna.

Klicka här för att läsa om dukning av glas >> 

Mats Danielsson, Etikettdoktorn

0 Taknar kring “Dukning – serveringsordning av ost och dessert?”

  1. Göran Olsson skriver:
    15 januari, 2014 kl. 00:29

    I vilken ordning man skall servera dessert och ost, är en gammal stridsfråga. Kort sammanfattat, kan man säga, att i Frankrike serveras osten före desserten men i England serveras osten sist. I mitt hem följer vi engelska vanor vid middagsbordet och serverar sålunda osten efter desserten. De flesta svenskar torde dock göra tvärt om.

    Svara
Har du en fråga till Etikettdoktorn, ställ den inte i kommentarsfältet. Ställ din fråga här. Då får du även ett meddelande när din fråga besvarats. Frågor i kommentarerna kommer inte placeras i kön och ditt svar kan dröja och blir svårare för dig att hitta

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *