Fråga:
När jag har olika storlek på vinglasen, i vilket glas serveras serveras det vita vinet?

Svar:
Det beror givetvis på om du har olika glas för olika viner. Bordeaux- eller bourgogneviner serveras gärna i stora kupiga glas, de är mer fylligt rundade och lite tyngre. Rhenviner och moselvin kan serveras i remmare, de är på hög fot och lite grönaktiga i färgen. Mousserande viner, alternativt Champagne, serveras i höga spetsglas (eller flata).

Men vanligen kanske man har ett mer runt, något större glas för rött vin och ett smalare något mindre för det vita förrättsvinet. Så jag förmodar att det i ditt fall är det mindre glaset som är svaret.

Mats Danielsson, Etikettdoktorn