Fråga:
Hur dukar jag dessertbestick till pannkakor? Vi har amerikanska gäster och har förrätt, huvudrätt och efterrätt.

Den sistnämnda är pannkakor med tillbehör.

Hur lägger jag kniv och gaffel till detta?

Svar:
Att de är amerikaner har ingen betydelse för din dukning.

Svaret på hur dukar jag dessertbestick till pannkakor är att du dukar efter svensk sed, och då är pannkakorna i ert fall dessert.

Eftersom pannkakor ofta serveras med sylt och grädde kan ä’ven sked vara bra i dukningen för detta.

Så i valet av dessertbestik gäller följande:  I tallrikens överkant. längst bort från tallriken lägger du en eventuell sked, sedan kniven (båda placeras med skaftet mot höger), sedan gaffel närmast tallriken (skaftet mot vänster).

Läs mer i min artikel om duka >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson