Bordsskick – ska man äta med gaffeln i höger hand?

Fråga:
Vad det gäller bordskick fick jag nyligen höra att det är acceptabelt att äta gryta och ris med endast gaffel och ej kniv? Myt?

Svar:
Gaffeln hålls med vänster hand och gaffelklorna riktas nedåt. Än idag kan bruket av gaffeln markera en viss samhällstillhörighet, märkligt nog.  Det är finare att äta med gaffel än sked och då hålls den i höger hand.

Sedan kanske det tummas lite på regeln vid rätter som du beskriver här. Man vänder på gaffeln och är det än mer informell, som hemma vid bordet och ensam, då kanske man gör som du skriver. Man äter med gaffeln i höger hand.

Klicka här för att läsa min artikel om bestick >>

Mats Danielsson; Etikettdoktorn

 

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

4 Taknar kring “Bordsskick – ska man äta med gaffeln i höger hand?

  1. DragonFaye skriver:

    Alltså.. Om jag ska äta gryta med ris med gaffeln i vänster hand. Då kommer jag inte få i mig nånting av maten. jag är hopplöst högerhänt och har ruskigt svårt att hålla gaffeln i vänster hand, och ännu mera att äta med den. Framför alltsmåsaker som gryta och ris! Vad gäller för oss stackare?
    Jag brukar ju som vanligt ge blanka fasen i det hela och äta med gaffeln i höger hand och bara använda kniven när jag skär upp allting och sedan lägga den bredvid tallriken. Varför? Av det enkla skälet att jag faktiskt knappt kan äta annars och dräller mat över halva bordet, i knät och på golvet. Och det anser jag vara betydligt sämre etikett än att på liv och död sitta med besticken åt rätt håll och i rätt hand…
    Eller? Jag menar, man måste ju kunna äta! Fast man är bortbjuden. Och nu menar jag inte bara just den här rätten, utan alla rätter då.

  2. Sofia skriver:

    Hur är det med vänsterhänta? Är det ok att de äter med ”fel” händer?

  3. Etikettdoktorn skriver:

    Dragon Faye – du är ju elegant i ditt bordsskick! Där ser du.

  4. Eva Hedlund skriver:

    Ändra rubriken
    Jag har inga Taknar! Jag har bara Tankar …

Har du en fråga till Etikettdoktorn, ställ den inte i kommentarsfältet. Ställ din fråga här. Då får du även ett meddelande när din fråga besvarats. Frågor i kommentarerna kommer inte placeras i kön och ditt svar kan dröja och blir svårare för dig att hitta

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *