Fråga:
Vad det gäller bordskick fick jag nyligen höra att det är acceptabelt att äta gryta och ris med endast gaffel och ej kniv? Myt?
Svar:
Gaffeln hålls med vänster hand och gaffelklorna riktas nedåt. Än idag kan bruket av gaffeln markera en viss samhällstillhörighet, märkligt nog. Det är finare att äta med gaffel än sked och då hålls den i höger hand.
Sedan kanske det tummas lite på regeln vid rätter som du beskriver här. Man vänder på gaffeln och är det än mer informell, som hemma vid bordet och ensam, då kanske man gör som du skriver. Man äter med gaffeln i höger hand.
Klicka här för att läsa min artikel om bestick >>
Mats Danielsson; Etikettdoktorn
Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>
Etikettdoktorn Mats Danielsson
Alltså.. Om jag ska äta gryta med ris med gaffeln i vänster hand. Då kommer jag inte få i mig nånting av maten. jag är hopplöst högerhänt och har ruskigt svårt att hålla gaffeln i vänster hand, och ännu mera att äta med den. Framför alltsmåsaker som gryta och ris! Vad gäller för oss stackare?
Jag brukar ju som vanligt ge blanka fasen i det hela och äta med gaffeln i höger hand och bara använda kniven när jag skär upp allting och sedan lägga den bredvid tallriken. Varför? Av det enkla skälet att jag faktiskt knappt kan äta annars och dräller mat över halva bordet, i knät och på golvet. Och det anser jag vara betydligt sämre etikett än att på liv och död sitta med besticken åt rätt håll och i rätt hand…
Eller? Jag menar, man måste ju kunna äta! Fast man är bortbjuden. Och nu menar jag inte bara just den här rätten, utan alla rätter då.
Hur är det med vänsterhänta? Är det ok att de äter med ”fel” händer?
Dragon Faye – du är ju elegant i ditt bordsskick! Där ser du.
Ändra rubriken
Jag har inga Taknar! Jag har bara Tankar …