Fråga:
Jag önskar tips på vad man man kan servera till ärtsoppa och varm punsch samt vad passar som välkomstdrink + tilltugg?

Svar:
Nu är detta ingen direkt matspalt, men till ärtsoppan kan du servera fläsk och hårt bröd. Som dryck punsch som du skrivit och öl. Alternativt bordsvatten.

Du kan egentligen bjuda på vad du önskar till välkomstdrink. Ett glas vitt mousserande vin eller lite glögg i höstrusket kanske passar. Tilltugg kan du bjuda på i form av små snittar, blir lite som en förrätt till soppan.

Klicka här för att läsa mina artiklar om mat och dryck >>

Mats Danielsson, Etikettdoktorn