Fråga:
När hälsar man välkommen, innan eller efter man satt sig till bords?
När håller man lämpligen tacktalet?
Svar:
Ofta hälsar man gästerna välkomna redan när de anländer, men om du avser till bords sker det när alla satt sig. Det är alltså inte korrekt att hålla något välkomsttal redan vid mingeldrinken innan middagen. Men man kan alltid hälsa och skåla lite med olika gäster.
Första talet hålls när gästerna satt sig, lagt servetterna i knäet och fått vin i glaset och mat på tallriken. Då hälsar vär etter värdinna dem välkomna med ett riktigt tal. Serveras inte vin ska talet enligt formalia vänta tills dess det serveras, men det går att göra ändå enligt våra modernare seder.
Tacktalet håll vid en mindre formell middag vid dess slut, är det mer formellt kommer det vid slutet av desserten. Förr brukade värdinnan lägga sin servett ihopknycklad vid sin tallriks vänstra sida när det var dags för talet, men det fungerar inte idag. Ingen vet om signalen, så enklast är om man frågar om det passar. Då kan värdinnan säga att vi tar en omgång dessert till, sedan blir det bra.
Klicka här för att läsa min artikel om att hålla tal >>
Mats Danielsson, Etikettdoktorn