Fråga:
Vid åtta eller fler gäster är det acceptabelt att börja äta före övriga gäster, vet att detta gäller varm mat men gäller samma vid kall mat såsom en förrätt eller en efterrätt?

Svar:
Så är det inte, regeln om fler än åtta vid bordet är ofta förekommande, men felaktig. Man börjar aldrig äta innan värdinnan sagt varsågod eller börjat äta själv

Om värdinna saknas är det värdens bordsdam man följer.

Samtliga gäster ska ha mat på sin tallrik innan man börjar äta, det får inte bli så att någon sitter och tittar på när andra äter.

Givetvis ska det betonas att detta är i formella sammanhang, vid informella är det inte lika strikt.

Men ett ”varsågod att börja äta” är alltid lika väl valt att säga.

Klicka här för att läsa min artikel om bordsskick >>

Mats Danielsson, Etikettdoktorn