Fråga:
En dum fråga kanske, men tycker du att vi ska bjuda på Champagne när gästerna kommer, eller ska vi spara den till tolvslaget?
Svar:
Det svaret är mycket enkelt, bjud på ett glas Champagne när gästerna anländer, sedan tar de med sig glasen till bords och så avnjuts ”finskumpan” till maten.
Då kan ni njuta mest.
Till tolvslaget har de flesta redan druckit lite och det kan vara lite kyligt ute. Då duger det gott med något enklare mousserande vin som man korkar upp.
Läs mer i min artikel om nyårsfirande >>
Etikettdoktorn Mats Danielsson