Fråga:
Jag har fått höra att min farmor inte gav dricks när hon gick på restaurang.
Anledningen till det var att det skulle vara fult att ge dricks.
Var kommer det ifrån? Eller är det bara något som sagt för att hon velat ha en anledning till att inte ge dricks?

Svar:
Din farmor var säkert en klok kvinna och hon hade nog sina skäl, men i detta fall hade hon fel. Det bygger på en ganska vanlig missuppfattning. Förr avlönades serveringspersonalen med så kallad serveringsavgift, inte dricks.

Denna serveringsavgift tidigare, var 10% och togs efter förhandlingar bort 1993.  Den inkluderades i priset och personalen fick fast lön. Det är denna avgift som många tror idag är en dricks som är ”inbakad” i priset. Det är som du ser en felaktig tolkning.

Det finns således inget som hindrar att du ger dricks idag. Är du nöjd ger du det som ett tecken uppskattning, 5-10% av notan brukar vara en bra tumregel.

Klicka här för att läsa min artikel om dricks >>

Mats Danielsson, Etikettdoktorn