Fråga:
Vi ska ha bröllopsfesten på en restaurang där vi tidigare har betalt en deposition.
Ska man betala resten av kalaset före eller efter bröllopet? Vi kommer oavsett att betala konsumerad alkohol efteråt. Är det inte vettigt då att sköta all betalning efteråt?
Svar:
Det kanske inte direkt är en vett och etikettfråga, men eftersom jag arbetat i 20 år med att yrkesmässigt besöka restauranger besvarar jag ändå.
Självklart betalar ni i efterskott. En deposition är rimligt, den behåller de ifall ni bokar av. Men att betala i förskott, utan att veta om ni får leveransen är ett vågspel.
Jag skulle dra öronen åt mig om den begäran framfördes. Det tyder på dålig ekonomi i leverantörens företag, byt företag i så fall.
Klicka här för att läsa mer om etikett på restaurang >>
Mats Danielsson, Etikettdoktorn