Fråga:
En god vän till mig har sagt att man inte visar etiketten på vinflaskan då man serverar, det gör man om gästen frågar vad det är för vin.

Jag tycker detta känns fel, skulle gärna vilja veta vad som är rätt.

Svar:
Det är vid servering på restaurang man visar etiketten.

Vid servering i hemmet varken visar man etiketten eller låter någon provsmaka.

Det är inget man beställt i hemmet, utan något som planerats av värdfolket.

Det ska man inte invända mot. Men sedan kan det ju vara lite trevligt att presentera det val man gjort.

Men det är en helt annan sak.

Klicka här för att läsa min artikel om viner >> 

Etikettdoktorn Mats Danielsson