Ullinge värdshus har haft vårpremiär för lunchbuffé på söndagar. Jag hade förmånen att att pröva denna nyhet och kan  säga att söker du som gäst en naturskön miljö, god mat och bra service så rekommenderas Ullinge värdshus i Småland.

Buffén består av sallader, smör, bröd, två varmrätter och ett dessertbord. En bord av toppklass, där kniven bara sjunker igenom en mör högrev, där Ceasarsalladen känns härligt kyld även på bordet, rödbetor, ankfett och hembakt bröd. Allt toppat med Småländsk Ostkaka. Mycket bra och den kan definitivt rekommenderas.

Utsikten från restaurangen är vidunderlig och bara värmen infinner sig kan lyxen bli en middag i solnedgången till ackompanjemang av fågelsång i sommarvärme.

Mats Danielsson, Etikettdoktorn