Fråga:
Vilka uppgifter har en bordsvärdinna?
Svar:
Om du syftar till den person som ansvarar for ett enda bord i samband med en större fest, är uppgiften att se till att gästerna får mat och dryck. Skåla ochvälkomna dem, samt se till att allt fungerar vid bordet.
Är det värdinna för hela festen eller middagen blir det fler uppgifter.
Värdinna eller värd hälsar gästerna till bords. Värdinnan är den som tar upp besticken och börjar äta när det är framdukat hos alla gäster. Om planen är att servera dig själv sist av alla, säg då”Varsågoda och börja äta, så maten inte kallnar” så fort två- tre gäster fått sin mat på tallrik.
Klicka här för att läsa min artikel om värdskap >>
Mats Danielsson, Etikettdoktorn