Fråga:
Varför heter det brännvinsgumma?

Inte så vanligt förekommande kanske men kan du mer om historian bakom s k brännvinsgummor, finns med och utan pip och i olika former och storlekar.

Vore kul att få veta lite mer.

Svar:
Det var en fråga som krävde lite efterforskningar i litteratur och på olika museer. Så svaret får bli antaganden.

En brännvinsgumma eller också kallad brännvinsjungfru är festligt och bekvämt sätt att servera snapsen.

Benämningen syftar med största sannolikhet på begreppet ”jungfru” och då inte i bemärkelsen oskuld utan beteckningen för en form av tjänsteflicka.

Möjligen kan ”gumma” komma från formen, att det påminner om en gumma, men de kan se väldigt olika ut..

Det ord som senare blev ”hembiträde”, med andra ord så fick gästen servera sig själv och därmed vara sitt eget hembiträde eller servitris.

Historiskt sett kan man läsa om dessa från 1800-talets början.

Gästen får en egen lite snapsgumma att själv servera den volym gästen önskar, så det blir nog svaret på din fråga varför heter det brännvinsgumma?

Så fyll dina brännvinsgummor med valfri snaps på en isbädd och låt gästen servera sig själv med valfri mängd.

 

Läs mer i min artikel om glas >> >>

Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson