Fråga:
Jag har fått ett nytt jobb inom servicebranschen och är lite osäker på hur jag ska bemöta mina kunder på proffsigt och trevligt sätt.

Det är första gången som jag arbetar direkt med kunder och eftersom jag vill bli duktig inom yrket är det viktigt för mig att det blir rätt.

Har du några tips som du kan dela med dig av?

 Svar:
När du arbetar med service är du företagets ansikte utåt och därför ställer det höga krav på rätt bemötande.

Eftersom du inte skriver exakt vilket yrke det gäller så ger jag specifika tips för tre vanliga serviceyrken.

Bartenders arbetar för det mesta bland mycket folk, liv och rörelse.

Det kan vara krävande att hålla humöret uppe när tempot är så högt, men att bibehålla en trevlig stämning hör till bartenderns arbetsuppgifter.

Det kanske inte är läge att hälsa personligt på varenda gäst, men att söka ögonkontakt och visa att du ser dem är ett bra exempel på god etikett.

På krogen kan det hända att överförfriskade människor blir otrevliga, inte minst om de blir nekade servering.

om bartender bör du alltid undvika öppna konflikter. Referera till att lagen inte tillåter att du serverar dem, önska personen en trevlig kväll och låt ordningsvakten sköta eventuell avvisning.

Att arbeta som croupier är givande, men det ställer unika krav på bemötande och uppförande.

En croupier måste följa alla regler som spelet och casinot kräver, samtidigt som det gäller att vara tillmötesgående mot kunderna.

Det är viktigt att hälsa på kunderna när de kommer fram till spelbordet och uppmärksamma deras närvaro.

En croupier måste se till att det inte sker något fusk, men det måste ske diskret.

Att anklaga en spelare rakt ut är inte rätt uppförande, utan misstankar bör hållas hemliga för att sedan meddelas till casinots kontrollant eller ägare.

I alla serviceyrken finns det en möjlighet att ens kunder är överförfriskade.

När man är croupier måste man veta hur man ska ta hand om spelare som har fått i sig för mycket.

Att lära sig gränssättning och säga ifrån på ett vänligt, respektfullt men samtidigt bestämt sätt är en konst i sig.

Många croupiers får utbildning genom arbetet och studierna brukar inkludera rätt bemötande.