Fråga:
Min mormor skall fira sin 75 års födelsedag. Då mormor är från Tyskland kommer det även finnas tyska släktingar. jag vet inte om etikett reglerna skiljer sig länderna emellan. Mormor vill servera osbricka efter huvudmålet och först senare servera tårta och kaffe.
Jag tycker det låter bättre med tårta och kaffe som ”efterrätt” och ostbrickan senare på eftermiddagen. Vad är rätt enligt vett och etikett. För mormor spelar ordningen egentligen ingen roll, utan hon vill bara ha rätt ordning för att inte skämmas för sina tyska släktingar.

Svar:
Först, ja det finns skillnader, men de är inte större än att det fungerar utmärkt med ”vår” etikett. Sedan ska man tänka på att de är på besök hos er, då är det ”er” etikett som gäller.

Du beskriver två synsätt, dels din mormors, där man åt middag med efterrätt. Sedan avvaktar man någon timme, männen kanske tittar på gården eller bara diskuterar, kvinnorna lite mer för sig. Sedan var det dags för kaffe och tårta. Allt detta för att gästerna inte skulle uppleva att man bjöd ”snålt”.

Ditt synsätt, vilket jag delar, är det mer moderna där kaffet och tårtan fungerar som en dessert. Det blir inte lika mycket och man äter inte så man nästan mår illa.

Men jag tycker att du ska låta mormor få avgöra hur hon vill ha det. Det är hennes dag och hennes vanor som ska styra. Oavsett – så kommer ni aldrig göra fel.

Klicka här för att läsa hur du dukar till middag >>

Mats Danielsson, Etikettdoktorn