fråga:
Har en mycket givmild sambo som enligt mig holler på for tok mycket vin i glasen då vi har gäster.
Jag säger max halva glaset, han säger fullt. Vilket är korrekt?
Svar:
Rödvinsglas brukar vara större än än vitvinsglasen och generellt kan man dela upp glasen i fyra kategorier, rödvinsglas, vitvinsglas, champagneglas (som även kan användas för mousserande viner) samt glas för vinprovning.
Att då fylla glasen till randen är inte så effektfullt och grundregeln brukar vara att ett högt smalt glas för vita, eller mousserande viner och Champagne fylls ungefär till hälften.
Ett rödvinsglas fylls ungefär till 2/3.
Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>
Etikettdoktorn Mats Danielsson
Då det gäller slipade glas så är mönstret ofta till hjälp. Man fyller glaset till överdelen av slipningen.
Vad kul att du skrev detta! Det var helt okänt för mig, stort tack!
//Mats
En annan tumregel jag har fått lära mig gällande rödvin, är att fylla tills man nått glasets bredaste del. Som du nämner kan en del rödvinsglas vara väldigt stora så 2/3 av glaset inte räcker till 4 glas på en flaska. Tumregeln jag nämner brukar funka 🙂