Fråga:
När man vid buffe´ ska hämta påfyllning, var gör man då av sin servett och besticken?

Svar:
Servetten placeras alltid på stolen när man reser sig och i de flesta fall om det är en finare buffé lämnar man tallrik och bestick på bordet. Den dukas då av och så tar man nytt. Om det inte finns denna service är det bästa att ta med sin tallrik och hålla besticken under denna när man går fram för att fylla på.

Mats Danielsson, Etikettdoktorn