Fråga:
Jag har en fundering. Har hört att tex den som fyller år ska skära tårtan först…
Hur är det på andra tillfällen. Har även hört att värden eller värdinnan ska alltid börja skära upp tex tårtan. För det är inte ”lätt” att börja, Men hur är det egentligen?
Svar:
Brudpar och jubilarer börjar alltid, är det servering av tårtan börjar värdinnan, annars tar gästerna i den ordning de kommer fram.
En utvikning: För länge sedan fanns det även en ”rangordning” vid trugandet till att börja ta. Dessutom skulle det bjudas (trugas) flera gånger, vilket var väldigt vanligt i det mycket av regler och attityder uppstyrda bonde- och borgarsamhället. Det var som en regel att avböja lite fint flera gånger (två) för att sedan acceptera och säga ja tack. Hedersgäster först, gifta kvinnor före ogifta, äldre före yngre o.s.v..
Men det mesta, förutom jubilarer och brudpar samt servering är historia och fungerar inte 2012. Däremot är det korrekt att första biten är svår att ta, därför skärs den alltid i tårtspadens bredd, då blir det enklare för alla att ta.
Mats Danielsson, Etikettdoktorn