ÖVER 7700 VETT- & ETIKETTTIPS!

Exakt klockan 19.03 kommer honnörsbordets gäster nedför trappen i Blå Hallen. 
I Konserthuset sitter 1300 gäster i förväntan och ser prisutdelningen. Pristagarna är varje år ett antal män och kvinnor som får i år får åtta miljoner kronor i pris. Därefter stannar pristagarna kvar en stund innan de beger sig till Stadshuset och Blå Hallen.

För dig som läst nyhetsbrevets första del i mail- klicka här så får du fortsättningen längre ner

Årets pristagare
Pristagarna 2012 är John Gurdon, Medicin, Shinya Yamanaka, Medicin, David Wineland, Fysik, Serge Haroche, Fysik, Robert Lefkowitz, Kemi
Brian Kobilka, Kemi, Mo Yan, Litteratur. Nobels fredspris 2012 går till EU.

Bordsplaceringen 2012
Det är inte kungaparet utan Nobelstiftelsens ordförande Marcus Storch och hans hustru Gunilla Storch som är värd och värdinna för banketten. Kung Carl XVI Gustaf och drottning Silvia är de absolut mest hedrade gästerna.

Från dessa personer, högsätet, har bordsplaceringen för Nobelmiddagen sitt utgångsläge. Det är en omfattande uppgift att bordsplacera gästerna, där man måste ta hänsyn till både Hovets och UD:s protokoll,  dessutom måste det bli en festlig och trivsam tillställning. Ansvarig för festens tema är koreografer och artister av olika slag.

Här hittar du årets bordsplacering

• Kungen har fysikpristagaren  Serge Haroche hustru Claudine på sin högra sida.
• Litteraturpristagaren Mo Yan har sin egen partner som bordsdam
• Statsministerna kommer under banketten få sällskap av bordsdamen konstnären Lizette Mususa Wiesel. På hans vänstra sida sitter prinsessan Madeleine
• HKH Prinsessan Madeleine får nöjet att sitta med medicinpristagaren Shinya Yamanaka
• Nobelstiftelsens ordförande Marcus Storch har som alltid HM Drottningen till bordet
• HKH Kronprinsessan Victoria kan glädja sig åt sin bordskavaljer, som i år är Per Westberg, Riksdagens Talman.  På hennes högra sida sitter kemipristagaren Brian Kobilka.
•  Snett över bordet sitter prins Daniel, han får frun till pristagaren i kemi, Tong Sun Kobilka
• Prins Carl Philip får Riksdagens talmans hustru Ylva Westberg som sin bordsdam
• Prinsessan Christina har flera gånger fått nobelpristagaren i litteratur som bordskavaljer, men i år kommer hennes bordsherre att vara Torsten Wiesel, nobelpristagare i medicin 1981, neurofysiolog som nu, vid 85 års ålder, flyttat hem till Sverige

Årets tema
syns ofta i blomsterdekorationerna, det kan vara liljor, amaryllis, prärieklockor, brudslöja och gladiolus som ger borden mer långsträckta linjer, detta i lite kyliga färger. Som alltid har blommorna, 10 000 stycken, skänkts av San Remo, den stad i Italien där Alfred Nobel avled.

Klockan 19.08
Höjer med.dr, Nobelstiftelsens ordförande Marcus Storch sitt glas och tillsammans med de övriga gästerna reser han sig upp och utbringar Konungens skål. Planerat är att han ska göra detta klockan 19.08. Exakt två minuter senare reser sig Kungen och utbringar en skål till Alfred Nobels ära.

Nobelkvällen meny leds
I servitörernas parad av någon ur kvällen tema, en artist som går först nedför Ragnar Östbergs trapp.

Menyn
Presenteras först vid bordet och franskan översätts. Det kanske serveras lax och pilgrimsmusslor med löjrom till förrätt, lammrygg med potatis och puré (puré är det nästan alltid för att den ska hålla sig varm emedan den serveras), till detta grönsaker.

Desserten
Kan vara en parfait.

Vinerna
Väljs noga och avsmakas långt i förväg. Till kaffet serveras konjak, Cointreau eller Ramlösa

Menyansvarig
Finns varje år och han eller hon har ensam ansvarat för- och varmrätterna.

Kläderna
Är alltid mest fokuserat på damernas eleganta kreationer. Modet har vissa varit år ett snitt som lägger tonvikt mellan midja och byst, andra år har det inte varit så utpräglat.

HKH Prinsessan Madeleine
Kan ofta ses som en föregångare, ett år bar hon sin sin djupt blå/svarta sidenklänning i tyll, följde trenden fullt ut. Prinsessan bar till detta ett privat diadem som även fungerar som halsband.

HM Drottningen
Kan ibland välja ett i dessa sammanhang vågat grepp, hon bar 2006 en fullkomligt fantastisk vit elegant sidenklänning skapad av en japansk designer som även har skapat en mängd klänningar åt prinsessan Diana. Drottningens obligatoriska blå ordensband och agraffen med Konungens bild på hennes vänstra bröst lyftes upp klänningen ännu en nivå. Till detta bar Drottningen de Leuchtenbergska safirerna, vilka har sitt ursprung från Josefine, Kejsar Napoleons första hustru.

HKH Kronprinsessan Victoria
Bar 2006 en chiffongklänning som i ljuset skiftade i rött och lila. Till detta bar hon stråldiademet som förefaller vara en av hennes favoriter. Prins Daniel bär frack.

Talen inleds
Av litteraturpristagaren. Ett tal som det ofta spekuleras en del omkring. Talet blir ofta mycket uppskattat.

Taffeln bryts
Exakt klockan 22.32 och honnörsbordet tågar ut. Dansen startar omedelbart, detta som Prinsens galleri stängs och det är dags för mer privata samtal mellan kungligheterna och pristagarna.

Läs mer om Nobelfestens vett och etikett

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn

Fråga:
Jag och min sambo ska gifta oss till sommaren. Bröllopets kostnader kommer att delas mellan oss, min sambos föräldrar och mina föräldrar.
Våra föräldrar kommer att stå för mat och dryck på festen och vi kommer att betala allt annat (~1/3 var av den totala kostnaden).

Det är kotym att skriva värdpar för bröllopet på inbjudningarna, Vi vill samtidigt inte att det blir för rörigt med flera namn, då vi är sex personer som delar på kostnaderna.

Hur skriver vi värdar i inbjudningarna på bästa sätt?

Svar:
Det är inte ni som brudpar som ska vara värdpar, så era namn faller bort. Enligt tradition är det brudens föräldrar som står för värdskapet, så mitt råd är att ni frågar era föräldrar. Vilka vill vara värdpar? Är det båda föräldraparen så låt dem vara det och då får de fördela uppgifterna sig emellan. Men som sagt, formellt – brudens föräldrar.

Läs mer om inför bröllop

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn

Fråga:
Sitter med din bok och tittar på sidan 113, placering av brudpar vid bröllop. Den bilden är väldigt missvisande om du inte förklarar att den ska ses framifrån! Det gav mig också en förklaring till varför jag sista året har råkat ut för så många feldukade bröllop när jag har varit ute och serverat där brudparet har dukat själva. Som servis ser man allting bakifrån, så gör man också bordsplaceringen. Bruden ska ha sin nyblivna man på sin vänstra sida = ringsidan, det är så man vänder sig i kyrkan efter vigseln. Så ska också brudparet placeras vid middagen men där tycker jag att din bok är svår att tolka och förstår att så många gör fel!! Annars är boken både bra och underhållande! Jag har arbetat som servis/bartender i 35 år men jobbar sen 15 år tilbaka som serveringslärare. Använder din bok som underlag för en del uppgifter i vett & etikett, glädjande nog kan jag se en tendens att det börjar bli lite poppis att kunna lite om det här!!

Svar:
Tack för ditt beröm av boken, det är roligt att få uppskattning! Jag förstår att man lätt kan ta miste på hur en bild utformats, om man dessutom är minsta lilla ovan vid att läsa kartor kanske det kan bli till och med lite förvillande.

I boken Till Vardags och Fest  (kan köpas via denna länk) skrivs följande ordning, från vänster räknat,  placerad bakom bordet:
Syskon och övrig släkt – äldsta kvinnan – Brudgummens far – brudens mor – brudgum – brud – brudens far – brudgummens mor – äldsta mannen – syskon och övrig släkt. 

Bilden i boken är inte ritad vare sig framifrån eller bakifrån, den ses precis som alla andra kartor och bilder över bordsplaceringar – uppifrån.
Skulle man som du beskriver läsa bilden framifrån,  då blir hela bordsplaceringen fullständigt fel.

Bordsplaceringen som finns beskriven här i texten och i boken är den korrekta. Brudens placering i kyrkorummet hänger samman med att den vänstra sidan i kyrkan, även kallad Mariasidan och ofta liggandes i norr är kvinnan sida. Ringsidan stämmer hos oss, men inte i Norge t.ex. Där bärs ringen på höger hand.

Att ämnet är populärt kan jag intyga, min sida har gått från 250 000 besök 2011 till prognosen 1 000 000 besökare nästa år. Känns otroligt!

Jag uppskattar din uppmärksamhet, för oavsett om jag ser ”den korrekta”  beskrivningen i min bok, så kan den tolkas annorlunda och bör därmed förtydligas i nästa upplaga. Så tack!

Läs mer i vår guide om bordsplacering

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn 

Fråga:
Skall till gala middag i USA i januari månad. Angiven dresscode är Formal Option. Ingen precisering om white tie el. black tie. Skall man själv bestämma då?

Svar:
Ja, det kan du egentligen göra. men utifrån traditioner i USA och att det är en galamiddag utgår jag ifrån att det är Smoking som gäller om man inte vill ha kostym.

Läs mer om utlandets klädkoder

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn 

Fråga:
Jag planerar att ha en 40-årsfest som skall äga rum i en vacker gammal festlokal i februari. Tanken är att det skall vara en härlig och generös fest med fördrink/middag ( stående buffe´) & dans som även kommer bjuda på 2 musikaliska inslag i form av levande musik.
Då jag kommer att bjuda en salig blandning av vänner , släkt och familj och är osäker på vilken klädkod som kan passa de allra flesta , så skulle jag vara ytterst tacksam att få ett passande förslag på hur jag kan uttrycka mig ang detta via inbjudan.
(Skulle gärna skriva Kavaj , då den känns lagom festlig , men vet att många skulle tolka den koden som mörk kostym och det känns för uppklätt för detta sammanhang – och skulle dessutom få alla som tolkat koden ordagrant ,som just valfri kavaj/byxa , att sticka ut).
Finare vardaglig klädsel känns också den koden som som en stor chansning , då spridningen av gäster är stor och tolkningen av finare vardagsklädsel skulle vara lika stor , och kanske skulle skapa obekvämlighet.
Min ambition är att det skall vara festlig klädsel , gärna kavaj men ej mörk kostym . Går detta att förtydliga på något bra sätt?

Svar:
Om du inte vill ange en klar klädkod, kan du skriva koden ”Finare festklädsel – med detta avser jag gärna kavaj men ej mörk kostym och för damerna en klänning eller byxa på motsvarande nivå”. Då tror jag gästerna förstår hur du tänker, men det viktiga är att du tydligt förklarar vad du avser.

För min egen del hade jag skrivit ”Kavaj (men inte mörk kostym)” som klädkod.

Läs mer om klädkoder

Mats Danielsson, etikett- och bemtandeexpert
Etikettdoktorn

Fråga:
Jag undrar vad ska man tänka när man är bjuden till en examensfest ? Vad är viktigt att tänka när man sitter vid matbordet?
och hur ska man göra som gäst?

Svar:
Som gäst finns det flera saker att tänka på. Glöm aldrig att den bästa gästen hellre roar andra än sig själv. Det gäller att visa att man uppskattar att bli inbjuden. Det gäller komma i rätt tid.Var klädd efter den klädkod som angavs vid inbjudan. När gästerna satt sig till bord kan var och en lägga servetten i knäet. Gästen kan även dricka av vattnet och bryta av ett eventuellt bröd som är framdukat. Allt detta kan göras innan värd eller värdinna sagt ”Varsågoda och börja äta”. Det finns mer att läs och det gör du i bifogad länk.

Läs mer om bordsskick

Mats Danielsson, etikett- och bemötandexpert
Etikettdoktorn 

Fråga:
Jag är bjuden till bröllop med klädkod Kavaj,och jag undrar över om man kan ha bara armar under festen? Eller bör det vara skylt över axlarna? Och jag undrar även lite mer över hur männen bör klä sig? Tack på förhand för svar!

Svar:
Klädkoden Kavaj innebär på bröllop att det ska vara mörk kostymklädsel. Det är i kyrkan du skyler dina axlar, sedan är det valfritt unfder festen. Läs mer om de olika klädkoderna i bifogade länkar, där har du svaren i sin helhet,

Läs mer om mörk kostym, han
Läs mer om mörk kostym, henne

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn

Fråga:
Har fått inbjudan till en borgerlig vigsel på eftermiddagen på nyårsafton. Klädkoden är mörk kostym, vad bör man som tjej ha för kläder?

Svar:
Du kan ta  en klänning eller kjol, i valfri färg och mönster. Av finare tyg och längd under knäet. Läs mer ibifogad länk.

Läs mer om mörk kostymklänning

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn

Vi lever i en värld där allt är möjligt 24 timmar per dygn, 7 dagar i veckan (24/7)

För dig som läst nyhetsbrevets första del i mail- klicka här så får du fortsättningen längre ner

 Det är inte ok att säja ”hora” eller ”blatte” till någon!
Givetvis är det inte ok! Etikett är inte högborgerligt trams för en förmögen elit, det är inte snobberi. Det handlar om oss människor, i en föränderlig tid som verkar behöva några gudelines genom livet.  Låt oss fundera över respekt, ärlighet och omtanke. Oavsett etnicitet, bakgrund, förmögenhet eller annat – då är det etikett vi pratar om. Man kränker varandra på nätet, män som kallar tjejer för ”horor”, invandrare för ”blattar” eller tvärtom. Det borde vara så enkelt att tänka annorlunda. Men det behöver inte vara så illa som jag beskrev här, det finns en vardag som också behöver etiketten.

Det har blivit lättare, men vi glömmer också
Vetenskapen har gjort fantastiska framsteg över de senaste 30 åren, men stressen ökar ju mer centraliserat vi bor, möjligheter till nyhetsflöde dygnet runt, media finns tillgängligt hela tiden, butiker är öppna dygnet runt, webben lever sitt liv, sociala media har gjort entré och att leva som en familj med rutiner och lika tidschema blir en stor utmaning. Då förekommer det att någon under press inte alltid respekterar de sociala spelregler som förväntas. Man tänker inte på att folk sover kl. 23.30, det kanske inte känns lika viktigt med skriftliga inbjudningar, man kanske kollar sin mail samtidigt som man sitter i ett möte, klädkoder har i vissa delar blivit avsevärt lättsammare, en anonym kommentar på en blogg innehåller kränkningar, bilder publiceras på de som inte önskar och överhuvudtaget blandas intryck på ett helt annat sätt. Listan kan göras väldigt lång av förändringar, på gott och på ont.

Bemötandet anpassas
Bemötande har en förmåga att snabbt anpassa sig till den tid vi lever i, kanske är vår etikett i dag mer situationsanpassad och skräddarsydd för varje situation som omger oss. Förväntningarna från vår omgivning är mer en kombination av sunt förnuft, en generösare och mer tillåtande inställning tillsammans med mer specifika traditionella etikettsregler. Men precis som allt bemötande och all etikett  kan det anpassas och förändras. Vett och etikett ska vara flytande, för alla, i nuet och gränslöst samt opretentiöst. Det är på dessa grundstenar bemötandet och all etikett ska byggas.

1. Flytande
Det är ingen samling av rigida regler, bemötande förändras över tiden och utifrån aktuella behov. Vett och etikettregler, som jag skriver om, är egentligen ”recept” på artighet.Med syftet att få guidelines för mänskliga möten och i det människor uppskattar mest.

2. För alla
Etikett är inget som är till enbart för de som är förmögna. Etikett är en kod för bemötande som berör alla på väg genom livet, alla socioekonomiska grupper och i alla åldrar. Gott uppförande är värdefullt och kostar inget att skaffa sig.

3. I nuet och gränslöst
Etikett är inget från det förgångna, men visst är många av grunderna baserade på solida erfarenheter genom århundraden och lär i vissa delar förbli sådana. Men bemötandet är tidlöst och utan kulturella gränser, principerna (även om de kan skilja sig åt rent praktiskt) bygger på samma tidlösa och globala  medmänskliga grunder.

4. Opretentiöst
Etikett är inget ”snobberi”. En artig person ska inte vara något hon eller han inte är eller på något vis se ner på andra. Då har man förstått etikettens grunder helt fel.

5. Alltid grundstenarna respekt, omtanke och ärlighet
Hur flytande och tidlös etikettens regler än är kan man alltid utgå ifrån att de vilar på tre fundamentala grunder: respekt, omtanke och ärlighet.
Respektera alltid andra och utgå från medmänsklighet oavsett bakgrund, etnicitet, kön, religion eller bankkonto. Men glöm inte att även din egen självrespekt är lika viktig. En person med självrespekt blir trygg och säker och inspirerar sin omgivning. Omtanken är alltid taktfullt och med taktfull menas att allt vad du kan göra för andra kommer att påverka dem. Det kan vara att hjälpa en vän eller främling i nöd eller bara att le mot dem. Ärlighet borgar för att vi agerar med integritet och uppriktighet och att visa känslomässig förståelse. Omgivningen kan lita på att man inte kommer genera dem eller åsamka någon smärta fysiskt eller psykiskt.

Etikett är inget annat än guidelines för vår tillvaro, inte högborgerliga traditioner.

Läs mer om personligt bemötande på jobbet

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn 

Fråga:
Bär sonen vid faderns begravning inte bara vit slips utan också vit halsduk? Kan en diskret svart-vit halsduk accepteras?

Svar:
Utan problem kan du bära en sådan.

Läs mer om klädsel på begravning

Mats Danielsson, etikett- och bemötandeexpert
Etikettdoktorn