Middagsetikett – vad ska jag göra när min partner bara pratar på utan att lyssna på andra?

fråga:
Vad ska jag gora om jag morker att min partner helt har tagit över konversationen och inte låter de andra gästerna komma till tals?

Hur tycker du att vi kan göra i en sådan situation för att inte förstöra stämningen?

Svar:
Vänd dig till din partner, fånga uppmärksamheten och säg vänligt:  ”låt oss hör vad de andra säger…”

Det får anses som elegant vett och etikett.

Klicka här för att läsa min artikel om att vara gäst >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Annons:

Bordsskick – hur ska jag få min make att begripa att sluta med att slicka sig runt munnen?

fråga:
Min make har borjat med att slicka sig runt munnen i stollet för att använda servetten.

Det är ingen diskret utan en rätt iögonfallande gest!

Händer allt oftare och när jag påpekar detta, skojar han bara bort det hela!

Kan väl stå ut om det bara händer hemmavid.

Men när vi är på restaurang eller borta på middag känns det mycket jobbigt.

Detta bordsskick är väl ändå oacceptabelt?

Hur ska jag få en ändring utan att rubba ”husfriden”

Svar:
Nu vet jag inte hur det ser ut eller hur mycket det märks, men min första tanke är att du filmar honom och visar hur det ser ut.

Men det kanske inte är så trevligt att bli smygfilmad, så du får nog fråga honom om du ska göra det.

Men poängen är att han behöver bli uppmärksammad och själv se att han skaffat sig en ovana som upplevs otrevlig av omgivningen.

Har han en god vän? Prata med den personen och be att hen diskret påpekar samma sak när det sker.

Det kanske ger bättre effekt.

Annars återstår bara att återigen prata om det och be att din make visar dig respekt och inse att du tycker det är otrevligt.

Klicka här för att läsa min guide om bordsskick >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bordsskick – varför säger man att man inte få ha armbågarna på bordet?

Fråga:
Varifrån kommer det förmanande uttrycket om när barn sitter vid matbordet och stöttar huvudet i händerna: ”Inga stöttor under nya hus!”

Svar:
Det är ett gammalt uttryck för att få barnen att låta bli att ha armbågarna på bordet.

Att man inte har armbågarna på bordet härrör sig helt enkelt från det faktum att ett kuvert vid en finare middag var endast 60 cm brett.

Satte man armbågarna på bordet, fanns det inte utrymme nog för övriga gäster.

Klicka här för att läsa mer i min artikel om bordsskick >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Annons:

Bordsplacering – hur placerar vi på ett bröllop där ingen av fäderna är i livet längre?

fråga:
Hur gor man med bordsplacering på bröllop nor varken brudens far eller brudgummens mor är i livet?

Bruden har inga äldre levande släktingar, bara mamma samt storebror som kommer på bröllopet.

På brudgummens sida kommer far (som sitter i rullstol..), faster, syster och bror.

Syskonen på båda sidor är alla gifta/sambo. Prästen ska ej vara med på middagen.

Flertalet gäster är vänner med familj, nästan hälften av gästerna är barn. Själva har vi totalt 4 barn.

Svar:
Brudens far ersätts av brodern till bruden, han bordsplaceras på faderns plats.

Brudgummens mor ersätts av hans syster. I övrigt placering efter släktskap, ålder och närhet till brudparet.

Blir det ”udda” med släkt kan de ersättas av vänner till brudparet.

Klicka här för att läsa min artikel om bordsplacering på bröllop >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bordsskick – får man dricka soppa ur en tallrik med handtag?

Fråga:
Får man lov att ” dricka” soppa ur en sopptallrik med handtag?

Svar:
Man dricker aldrig soppa ur en tallrik (om man inte sitter ensam och vill sörpla lite).

Men jag tror du syftar på Consommé, som är, mycket förenklat, en avancerad buljong.

Det är två handtag på koppen och det är här man lätt misstar sig, det är en kopp och ingen djup tallrik.

En soppa äter man med sked, men Consommé dricks och det är just därför de kallas Consommékoppar.

Klicka här för att läsa min artikel om bordsskick >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Annons:

Bordsskick – får man dricka med mat i munnen?

fråga:
Visst or det så att det inte är tillåtet att äta och dricka samtidigt?

D.v.s. att man har mat i munnen och sedan dricker, och efter det tuggar klart (forutom undantag när man t.ex. har för varmt mat i munnen eller liknande)

Svar:
Inte tillåtet är kanske att ta i, men det får anses som mindre bra bordsskick att skölja ned maten med drycken.

I vissa fall drar man det till och med så långt att man inte dricker alls under måltiden.

Men så är det inte, var sak för sig.

Tugga ur och drick sedan.

Klicka här för att läsa min artikel om att äta korrekt >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Annons:

Skåla – när avses tidsangivelsen ”vid maten” för en skål?

Fråga:
Kan inget om skålande och undrar när är ”vid maten” som står att läsa?

Är det när alla har fått sin mat eller när vi börjat äta?

Eller när alla satt sig och ingen mat har kommit in??

Vi ska fira en 70-åring nu i november.

Svar:
Det var en bra reflektion, det måste förtydligas.

Avser man välkomstskål, så räcker det med att samtliga gäster fått dryck i glaset.

Syftar man på första talet, är det när alla gäster har mat framför sig och hunnit ta någon tugga.

Är det ett middagstal handlar det snarare om slutet av huvudrätten,

Klicka här för att läsa min artikel om hur man skålar >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Bordsskick – när är det dags att utbringa en skål för jubilaren?

Fråga:
Undrar bara när man tar den första skålen?

Ska fira 70-åring nu i november och skåla med att hurra också.

När gör man detta under kvällen?

Svar:
Första skålen är välkomstskålen och den håller värden.

Sedan kanske någon av de närmsta vill skåla för jubilaren och kanske hålla ett tal.

Därefter brukar det vara fritt fram för övriga skålar och gratulationer.

Klicka här för att läsa min artikel om när man skålar >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson

Annons:

Tal – vem håller ett tacktal och tackar för maten vid 40-årsfest?

Fråga:
Vem tackar för maten på en 40-årsfest?

Omkring 60 personer, de flesta runt 40, men några släktingar runt 70 år.

Är det den som är äldst, dvs en släkting, eller den som har födelsebarnet/värdinnan till bordet?

Svar:
Det finns ingen koppling till ålder på gästerna, typ av fest eller annat, tacktalet hålls av samma person oavsett sammanhang, förutom vid herr- och dammiddag.

Tacktalet hålls av den person som har värdinnan till bordet.

Klicka här för att läsa min artikel om tacktal >>

Etikettdoktorn Mats Danielsson