Fråga:
Varför är bordskick viktigt? (trivial fråga men ändå dock bra att få ett väl genomtänkt svar).
Vad skall jag säga till en person som slickar sin tallrik?
För mig är det förstås dåligt bordsskick som jag har svårt att acceptera.
Håller du med? Hur skall jag motivera att man inte ska slicka sin tallrik?
Vad skall jag saga till en person som spottar ut kärnor från t.ex. oliver direkt på tallriken?
För mig är det förstås dåligt bordskick. Håller du med? Hur skall jag hantera det?
Svar:
Varför lär vi våra barn att inte tugga med öppen mun, att inte smaska eller sörpla? Varför lär vi dem allt detta?
Därför det är bordsskick och det syftar till att göra måltiden trevligare, mer angenäm och till och med trivsam.
I takt med att vi blir äldre och lämnar barnets bordsskick kommer mer avancerade regler in och alla har en orsak.
Därför har vi bordsskick, för att få andra människor runt omkring dig att trivas.
Är det ett barn som slickar sin tallrik så säger du till, är det en vuxen kan du diskret fråga personen om du ska ordna ett bättre bestick.
En såssked kan till exempel hjälpa till att skrapa upp såsen. Men du ska inte be personen sluta, försök blunda för eländet.
Att spotta ut olivkärnor på tallriken ligger väldigt nära korrekt bordsskick, man lägger kärnan på gaffelns konvexa del. Därefter placeras kärnan på tallriken.
Återigen, det är inget du ska säga till om. Man uppfostrar inte andra i bordsskick, man visar överseende och tålamod.
Klicka här för att läsa min artikel om bordsskick >>
Etikettdoktorn Mats Danielsson
