ÖVER 7700 VETT- & ETIKETTTIPS!

Fråga:

Vilka regler gäller för att äta frukost på hotell?

Framför allt när man äter ute och bor på hotell.

Är det ok att äta en vanlig frukostsmörgås med bestick eller bör den hållas i handen?

Svar:

Vilka regler gäller för att äta frukost på hotell är en fråga som nog kan få många svar.

Dels beror det på att ett stort antal gäster kommer från andra länder, därmed med många olika sätt att äta.

Andra är ute på jobb, bor ofta och mycket på hotell och kanske inte känner att det är någon finare etikett som krävs. Vanligt folkvett räcker långt.

Men en riktlinje kan vara följande att vid en hotellfrukost är det bra att följa vett och etikett för att skapa en trevlig upplevelse.

Välj ett ledigt bord och sätt dig bekvämt. Om det är en buffé, kan du gå och hämta mat när du är redo.

Använd besticken korrekt. Gaffeln i vänster hand och kniven i höger hand. Tallriken placeras framför dig. Men smörgåsen, som du frågar om kan du hålla i handen. Det är inga problem. Vill du, kan du äta den med besticken.

Ta lagom mängd mat åt gången. Undvik att överlasta tallriken.

Visa hänsyn till andra gäster. Undvik högljudda samtal eller att distrahera dem.

Sammanfattningsvis, njut av din hotellfrukost med god mat och trevligt sällskap och ät din smörgås som du önskar!

Fråga:

Får man verkligen prata med mat i munnen?

Vad gäller angående vett och etikett angående att samtala/prata med mat i munnen på en finare middag eller bara allmänt?

Svar:

Din fråga får man verkligen prata med mat i munnen kan enkelt besvaras med ett nej. Men grundregeln är att man påpekar aldrig andras misstag eller brister. Men det finns alltid gränser, där man kanske tvingas till att se och höra otrevligheterna var dag.

Att prata med mat i munnen är en social norm som kan variera beroende på kultur och situation, men i vårt land ska det undvikas och ses snarast som äckligt.

Detta gäller i stort sett alla sammanhang, middagar eller i hemmet. Undantaget är nog endast om du sitter helt ensam, då kan ingen annan störas av beteendet.

I många sammanhang anses det vara ohövligt eller till och med ohygieniskt att tala med mat i munnen, mat kan ju komma ur munnen och hamna på olämpliga ställen.

Det kan också vara svårt för andra att förstå vad du säger om du har mat i munnen. Så det är bäst att tugga och svälja maten innan du börjar prata.

Smaka av vinet som ett proffs! Lär dig avsmaka vinet som ett proffs! För du har väl fått den skvätten vin i ditt glas på restaurangen. Nu gäller det att se ut som om du kan allt om vin, här får du tre tips som gör att omgivningen uppfattar dig som en väldigt vinkunnig person. Du blir därtill mer självsäker och trygg. Provningen delas upp i tre steg – titta, lukta och smaka. För att veta vad man ska titta, lukta och smaka. För att kunna se vinets färg, intensitet och klarhet är rummet och ljuset viktigt. En vit bakgrund och ett ”normalt” relativt vitt ljus, jämt upplyst är bäst. Att prova vin hemma är ett bra sätt att lära känna vinvärlden och samtidigt ha en trevlig stund. Det bästa sättet att lära sig mer om vinstila och vinvärlden är att testa genom att titta, lukta, smaka, jämför och njut.

Titta på Mats Danielssons video om hur man hanterar mobiltelefonen vid en middagsbjudning, ja till och med vid en lunch med familjen. Lär dig mer om bordsskick.

Fråga:

Kan man ta för mycket mat när man är gäst? För en tid sedan var jag bjuden på tidig påskmiddag. Det var gryta och potatis med tillbehör. Sedan en dessert och en bakad kaka till kaffet.

Jag tog först lite för att se att det räckte till alla.

Sedan tog jag en gång till men bara ”min” andel av vad som var kvar, så att alla kunde ta en gång till.

När grytan började svalna och de andra inte visade den något intresse så tog jag en sista omgång men nu väldigt blygsam, jag var egentligen inte hungrig men tog en sista tugga för den goda smakens skull.

Gjorde liknande med kakan som serverades till kaffet. Till saken hör att vi hade kört långt, tog med en fin gåva till värdinnan och hade långt att åka hem.

Dagen efter så för jag höra att jag borde lära mig vad som gäller när man är bortbjuden, vilket jag ställde mig mycket undrande till.

Jag är inte glupsk och tog balanserat i mängd utan att ta det sista av någon rätt.

Har jag gjort fel enligt vett och etikettsreglerna?

Svar:

Din fråga kan man ta för mycket mat när man är gäst kan först och främst besvaras med att etikettsmässigt är misstaget att påpeka detta för dig.

Du har tänkt korrekt när du hela tiden övervägde att inte ta så mycket att det inte räcker till samtliga gäster.

Sedan kan man ställa frågan om värdfolket bad er ta mer, eller var detta ditt eget initiativ. Det har egentligen ingen betydelse om maten fanns framdukad, då är får man nog anse att det fritt fram att ta mer.

Nu tog du tre gånger, kanske skulle du då nämnt att ”det är så otroligt gott, jag skäms nästan, men får jag ta lite till?”. Det kanske gör det hela lite mer förklarligt, för sannolikt uppfattades du som lite väl hungrig.

När du sedan tog om, flera gånger, av kakan så såg man nog detta som glupskt. Tyvärr, men tre gånger av dessert är nog lätt att uppfatta som glupskt.

Att du hade en fin present med dig eller hade, skulle åka, långt har ingen betydelse i sammanhanget. Är du så hungrig kanske du ska planera det under resan.

Mitt råd blir att du kanske inte tar om två gånger och när du tar om lite försynt nämner detta som jag föreslog.

Känner du dig besvärad av vad värdfolket sagt, så ring upp dem, tacka för senast och säg att du fått höra detta och det var absolut inte din avsikt att vara oartig. Du tyckte bara maten var så förtvivlat god.

Den värd eller värdinna som då inte blir lite förlägen och svarar ”att det gjorde inget, var bara roligt att det smakade” lär nog inte finnas.

Fråga:

Hur förs skeden till munnen när man äter soppa?

Vi har delade meningar i familjen hur man skall föra skeden när man äter soppa.

Skal man föra skeden från sig eller mot sig när man fyller skeden med soppa?

Svar:

Så, hur förs skeden till munnen när man äter soppa? Svaret är antingen med bredsidan mot munnen eleer rakt in. Det är valfritt.

Det förekommer att just hur soppan tas upp ur tallriken diskuteras, precis som hos er. Det anses enligt gammal brittisk tradition att man ska skeda ifrån sig, men det är bara att konstatera att det har ingen som helst betydelse hur du gör.

Möjligen, men endast i en begränsad skara  ”etikettsivrare” har det något värde hur man gör. Men för oss övriga, ingen betydelse alls.

Som extra info hör jag ibland frågan ställas om tallriken ska tippas mot dig, eller ifrån dig när du tar upp det sista av soppan. Svaret är att man tippar den inte alls, det är finast. Om man nu ändå vill göra så, vilket givetvis fungerar, tippas den ifrån dig. På så sätt minimerar du risken att spilla.